四川省有哪些文化习俗?有哪些地方系人们喜欢哪些文化娱乐活动?
川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。
四川俗语说 : “ 清早起来三道快 ,猴子、 老虎与妖怪. ”因此 ,迷信的人特别忌讳说凶猛的动物以及鬼怪之类。四川以前的语言的禁忌就更多,平常忌说“鬼、虎、豹、猴、蛇、落、痣、破、烂、倒”等。
川剧,是中国传统戏曲剧种之一,流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。川剧脸谱,是川剧表演艺术中重要的组成部分,是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。川剧由昆曲、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成。
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