中国美食城市排名之争第二说第一除了辣就没别的味了？

　　喜欢旅游的人，就是喜欢世界各地到处走走，在走走的过程中去领略世界各地的文化、历史、美景等等，不过，除了这些东西外，喜欢旅游的人还会关注一个地方的另一样东西，这样东西就是旅游过程中必须去体会的，也是最让人心动的，这是什么呢？当然就是美食了，因为在这个世界上，没有任何东西比美食更吸引人了，一个好吃的特色美食足以吸引一个人反复地前往一个地方去，并且终生记住这个地方。而今天要给大家介绍的就是关于美食的，并且还是关于中国美食的，中国美食种类众多，但是哪一个城市的美食最吸引你呢？

　　其实由于我国的历史悠久，地域辽阔，而且不同地区气候环境不同，因此这就造成了我国不同地区的人对饮食有着不同的习惯，而且口味也大不同，比如像贵州、湖南等地就喜欢吃辣，像山西等地就喜欢吃酸，而广东、福建等地就喜欢吃甜的，而江苏、上海等地就喜欢吃咸的等等，也正是因为这些口味不同，所以很多人到了不同于自己口味的地区，就会发现吃不习惯，但是对于爱好旅游的人来说，敢于挑战新的口味是一件令人兴奋的事，尤其是尝遍各个城市的地道美食，是很多人的梦想，而在这个过程中，第一步要做的就是去发现有美食的城市，也正是因为有了这种向往，所以很多人对不同的美食城市进行排名，尤其是要选择出一个大众都能接受的美食之都，而经过评选排名第一的当然就是我国的成都了。

　　成都作为我国排名第一的美食之都，其是经过很多官方机构认证的，比如成都就被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号，而且成都也当之无愧，到过成都的人，都会被钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、担担面、查渣面等小吃所吸引，又或者对麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、口水鸡、咸烧白、香水鱼等情有独钟。但是作为排名第二的美食城市广州在很多时候对成都就不认同了，并且还有些争议，作为因吃而出名的广州，广州美食用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，并且擅长小炒，要求掌握火候和油温的恰到好处，并且还兼容了许多西菜做法，讲究菜的气势和档次。正是因为广州美食的讲究，所以很多广州旅游者对成都美食的评价就是：除了辣就没别的味了。当然这个评价存在一些片面性，但却反映了一些不同口味的人对成都美食的看法。

　　最后，对于我国美食城市排名之争的根源还是在于每个人的口味不同，因此对美食的关注角度也不同，不过，各有各的看法，而对于你，你认为成都是我国美食排第一的城市吗？