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北海贝雕,以自然珍稀贝类为原质料,巧用其自然光彩和纹理、外形, 颠末构图桂林三金药业雇用、白描、选料、磨型、砥砺、抛光、堆叠桂林现代名流、枯燥、装裱等工序经心制成平贴、半浮雕、镶嵌、平面等多种情势和规格的工艺品桂林现代名流,形状逼真,灿烂亮丽。2021年,北海贝雕胜利当选第五批国度级非物资文明遗产代表性项目名录。
南珠传统养殖武艺来源于南北朝期间,到明末清初,合浦珠民对南珠养殖停止了探究,以鱼目或核插入珠蚌养殖出南珠。1958年10月,中国海水野生养殖的第一颗珍珠在北海育成。其是一种颠末珠母贝苗种的培养、精选母贝、插核消费、海里管养等几个阶段,从珠母贝至产出南珠全部历程的传统武艺。2020年,南珠传统养殖武艺被列入第五批北海市级非物资文明遗产代表性项目名录。
鱼露即鱼酱油,京族人别名“鲶汁”,以各类小杂鱼为质料,颠末腌渍、发酵、过滤、晒炼多道工序而成,味咸鲜美。东兴京族三岛的山心村,素有“鱼露之乡”的佳誉。作为京族饮食的代表标记,2008年,京族鱼露建造武艺被列入第二批自治区级非物资文明遗产名录。
北海沙蟹汁是广西北海独占的特征蘸料,其建造武艺次要散布于北国内地村镇,是以旅居在浅滩上的沙蟹为次要质料,经由过程捕获沙蟹,重复洗濯洁净桂林现代名流,摘除内脏,用木棒捣碎蟹身,加上盐、白酒桂林三金药业雇用、辣椒姜蒜等配料,装罐密封腌制而成桂林三金药业雇用桂林三金药业雇用。2018年,北海沙蟹汁建造武艺被列入第七批自治区级非物资文明遗产名录。
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