桂林油茶的历史背景巴蜀的文化特色介绍桂林服装特色

　　本年是恭城举行的第十三届桂林恭城油茶文明节。在接下来长达4个月的举动时期恭城将举行喝油茶角逐、瑶族婚嫁展演、瑶古圩、四月八牛王节、关公函明节、端五瑶药文明节、焰火晚会等一系列丰硕多彩的举动。

　　来到桂林旅游，油茶是旅客必需体验的甘旨。5月21日，恰逢第四个“国际茶日”暨第十三届桂林恭城油茶文明节落幕，“很很很桂林的处所——2023重点收集媒体桂林行”采访团一行走进恭城，感触感染本地浓重的油茶文明。

　　今朝，桂林市各地共有1800多家以运营油茶为主的餐饮店，停业支出达35亿元，此中在恭城城内的油茶餐馆达240家，全区授牌“恭城油茶建造尺度单元”的餐饮油茶企业有54家。停止2022年末，该县茶叶栽种面积达一万多亩，年产量达800多吨，生姜、玉米、花生等辅料栽种达18万亩，使恭城油茶一二三产交融立异开展构成全财产链条。

　　恭城油茶被誉为“中国咖啡”，是恭城瑶乡安康长命的“摄生汤”。恭城油茶的建造以茶叶、生姜、花生、蒜米等捶打，以滚水熬煮制成茶饮，具有提神醒脑巴蜀的文明特征引见巴蜀的文明特征引见桂林打扮特征、消食健胃、祛湿避瘴的成效桂林打扮特征。据史料纪录，恭城人打油茶始于唐朝，距今曾经有1000多年的汗青。恭城油茶申明远扬，2022年恭城申报的茶俗（瑶族油茶风俗）胜利被列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。

　　当天的油茶文明节上桂林打扮特征，采访团成员来到恭城油茶小镇，现场品油茶、观民风巴蜀的文明特征引见。千名瑶族同胞身穿瑶族艳服巴蜀的文明特征引见，唱起油茶歌巴蜀的文明特征引见，跳起油茶舞，来自五湖四海的旅客齐聚油茶小镇，人隐士海，手舞足蹈，热烈不凡。油茶建造体验，特征美食展，瑶、苗、侗、壮各民族油茶大集会，油茶长桌宴，瑶族婚嫁展演等举动更是吸收了浩瀚观众围观体验和品味。

　　据理解，为了开展强大油茶财产链条，恭城环绕“长命暗码”“全国油茶在恭城”等主题，深化发掘具有恭城特征的节庆举动文明内在，以节庆文明鞭策旅游开展，恭城每一年城市举行油茶节，以节为媒，增进油茶财产与油茶文明的安康有序开展桂林打扮特征。

　　该县有关卖力人暗示，他们将加大政策撑持力度，建立品牌理念，最大限度阐扬“天下非遗”的品牌效应巴蜀的文明特征引见，让恭城油茶向“百亿财产”的目的迈进。