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　　广西人爱吃米粉，建造把戏百出，有圆的、扁的、卷的、汤的、炒的、捞的；从种类来看，有老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、卤菜粉桂林阳朔最具体攻略、猪脚粉、牛腩粉等30多种，尤以南宁老友粉、柳州螺蛳粉和桂林米粉最具品牌代价桂林阳朔最具体攻略。

　　柳州市螺状元食物有限公司总司理刘清石说：“我们第一家螺蛳粉体验店本年3月18日在美国纽约法拉盛美食广场开业、第二家体验店4月6日在纽约布鲁克林的SunsetPark开业。”

　　螺蛳粉是柳州特征小吃，但在2010年之前，它次要“出没”于路边摊点。2010年桂林米粉的引见，柳州市当局施行“螺蛳粉进京”项目桂林阳朔最具体攻略。很快，柳州螺蛳粉从最后的街边小吃疾速入驻北京、上海、广州等中国一线都会。

　　李斌原是一位消息记者桂林阳朔最具体攻略，在到柳州市委外宣办任职之前桂林米粉的引见，写过量篇与螺蛳粉财产相干的报导。李斌暗示，柳州市为培养螺蛳粉龙头企业和出名品牌，启动了袋装螺蛳粉品牌评选，柳州市财务为举动斥资650万元，用于重奖优良螺蛳粉品牌。

　　本年1月，首批5万包袋装螺蛳粉正式出口美国。今朝柳州螺蛳粉在淘宝等电商平台开设螺蛳粉网店5000多家，日销量已达20万袋，成为广西最热销的“网红”食物。为强大螺蛳粉财产，柳州市当局已成立螺蛳粉财产园。据统计，柳州袋装螺蛳粉加产业全财产链动员失业7000多人，螺蛳粉餐饮店动员失业超越5万人。

　　广西商务厅供给的信息显现桂林米粉的引见，今朝广西米粉店有5万多家，一天米粉销量达500万千克，一年销量达18.25亿千克。一年米粉停业额约为730亿元，从业职员约有50万人。(完)

　　“广西柳州市当局正对螺蛳粉财产加大搀扶力度，勤奋促进柳州螺蛳粉品牌化、尺度化、范围化、财产化开展，打造百亿元(群众币，下同)螺蛳粉财产。”柳州市委外宣办主任李斌5月31日承受中新社记者采访时暗示。

　　柳州市当局开展螺蛳粉财产的做法发生了连锁反响。具有广西名小吃“桂林米粉”的桂林市，本年6月1日将施行“桂林米粉处所尺度”，或将撬动桂林米粉大财产。同时，桂林市当局将建立市级米粉开展基金，鼓舞和撑持米粉财产做强做大，本年力图将米粉财产产值做到20亿元。