钦州文化特色桂林米粉店图片大图
广西有螺蛳粉、老友粉、桂林米粉桂林米粉店图片大图,还有生榨米粉,这么多米粉真是让人吃不过来吃不腻,而生榨米粉的名字是因为它的做法,用榨粉器现榨米粉制作而成,在南宁地区非常受欢迎,生榨粉软糯顺滑香甜微酸钦州文化特色,口感丰富让人百吃不厌,其做法也很简单,含有丰富的营养,早中晚都可以食用。
南宁有一条老美食街叫做龙胜街,这是一条小路,附近有个菜市场,有很多老味道的小吃,这里有一家小破店专门卖生榨粉,已经在这边火了很多年,以便靓正著称,可以说是南宁最便宜的生榨粉,5.5元就可以吃小碗,虽然是一两,但是分量很足,比一些店的大碗还多,胃口小的女生,两个人点个6元的二两就够吃了桂林米粉店图片大图。
因为是老街,所以这家店破破烂烂看着很寒酸,门口的红底白字招牌早就褪色,屋内面积小钦州文化特色,坐不下几个客人,大家就在门口台阶上坐着吃钦州文化特色,前面摆一个小凳子做桌子或者直接端着吃,旁边是同样大口嗦粉的客人和密密麻麻的摩托车,很有市井气息。
他们家只有生榨米粉,另外就是可以加肉和卤蛋,正常的肉沫就已经很多,放在碗面上,看着就很开胃,里面有生菜叶、紫苏叶、酸笋、酸豆角桂林米粉店图片大图,又酸又辣很开胃,加上花生米点缀,脆脆的香香的爽口至极。
老板是现做米粉钦州文化特色,每一碗都是现点现做,有一个专门的机器,把米浆倒进去就可以直接压出来,压在热水中,很快就可以捞出来,汤底是猪骨头汤,味道鲜美,可以先不放汤,先吃一下干拌的味道,吃到一半里面调料还是很丰盈,这时候再加汤,可以感受两种不同的口感,他们家是自助加汤,原汤化原食,味道刚刚好。
本身生榨米粉的味道就有点自带酸味,是地道的生榨米粉味道,虽然有点“酸味”,却不会让人反感,打调料的阿姨态度很好,会问你什么要吃什么不吃,米粉筋道中又有点易嚼,适合各种人群,不是偏硬的口感桂林米粉店图片大图,如果口味比较重,店里还有柠檬酱和辣椒酱,可以随便加,不过个人觉得这个辣椒酱辣度不够,还可以再辣一点,夏天来吃上一碗,更酸爽了。
他们家的肉酱都是自己熬制的,用的是新鲜的猪肉桂林米粉店图片大图,肉质有嚼劲,如果单加一份桂林米粉店图片大图,简直是吃肉爱好者的天堂,不少街坊都把这里当做食堂,胃口不好不知道吃什么的时候,一碗生榨米粉下肚又精神满满。唯一的缺点就是位置少地方窄,屋内很热钦州文化特色,还好可以直接在蹲在门口吃,看着人来人往,别有一番滋味。
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