桂林的传统文化桂林历史文化简介桂林米粉的历史文化

　　桂林文明城的飞腾是以戏剧展演为表示情势的，这就是西南第一届戏剧博览会。西南剧展从 1944 年 2 月 15 日开端至 5 月 19 日完毕，连续了 90 多天。这 90 多天，据唐国英密斯统计，共表演了线 出、平剧 ( 京剧 )9 出、歌剧 1 出，别的另有马戏、傀儡戏、把戏、活报剧和歌舞演出。西南剧展用戏剧的情势将中国人的抗敌意志阐扬到一个极致，它既是桂林城文明的飞腾，也是中国戏剧史的顶峰，并因而永载史册。

　　广西很多处所都有抗战摩崖。我已经在凌云水源洞看到过抗战题材的摩崖石刻，共两块，一块为《国难期中参观水源洞的感受》：

　　从十字街向中南路走，在右侧的有大时期书局、中国图书文具公司、国防、唐文南白虹书局等，在右边的有活路书店、前导书店等两间。这几家的书籍都很丰硕桂林汗青文明简介，地位适中，不非常宽广的铺面，时有“人满为患”。

　　1947 年 5 月 18 日的上海《至公报》揭晓过出名出书人赵家璧写的一篇文章《忆桂林——战时的“出书城”》，文章中说：

　　民纪廿八年十月十八日，余由校带领员生战时效劳团动身，自田西而乐业、凌云作抗战开国宣扬。十一月四日抵蝶城桂林汗青文明简介，事情之余，率游胜景，争登斯洞。仰观俯察，山明岩秀，云霭风清桂林汗青文明简介，图画四壁，紫翠千盘，滔滔长流，不舍日夜。乃与诸员生相警勉，游目骋怀，大有澎湃风云，气吞扶桑，为国度民族勤奋斗争，保护疮痍满目之感。特题此以志不忘。

　　我已经在藏书楼查阅抗战期间桂林版《至公报》，天天头版都有大批戏剧告白，可见在桂林戏剧表演的频次有多高。好比，1942 年 5 月 25 日这一天的《至公报》，就有高升大剧场最初一天表演《梁红玉》的告白。信手翻阅桂林版《至公报》，能够发明，其时的影戏院不只放映影戏，并且表演线 月，田汉、洪深、夏衍编剧，新中国剧社表演的《风雨归舟》， 曹禺编剧、旅港剧人表演的《北京人》，曹禺编剧、国防艺术社表演的《田野》几部大戏就接踵在群众影院表演。而在此之前的 4 月，桂林还演出过阳翰笙编剧、广西省立艺术馆话剧团表演的《天堂年龄》和陈白尘编剧、新中国剧社表演的《大地同春》。其时的桂林，真恰是好戏连台。

　　叠彩山仙鹤洞洞口上方另有林素园的摩崖石刻“振翮鸣皋”。翮，同党意；振翮，振翅高飞之意。皋，水边高地，仙鹤洞恰是漓江边的高地；鸣皋，发声于水边高地之意。振翮鸣皋，合起来当为振翅翱翔，高处呼吁的意义。林素园这个题刻当是叫醒国人，复兴中华之意。

　　现在人们可以信口说出桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林腐乳这桂林三宝，却不知桂林三宝的说法有多种版本，此中一个版本中有一宝是七星岩。七星岩作为昔时桂林城区中已知的最大的岩洞，在抗战时期，不只具有极高的出名度，更主要的是，它赐与很多损失故里的中国人宏大的宁静感。

　　作为戏剧城的桂林文明城，表演的不惟一话剧，另有歌剧、舞剧、平剧 ( 京剧 )、桂剧、湘剧，别的，另有很多音乐会和歌舞演出。一样据不完整统计，1937 年至 1944 年桂林米粉的汗青文明，桂林表演歌剧 12 台、舞剧 2 台、平剧 ( 京剧 )214 台、桂剧 74 台、湘剧 25 台、粤剧 62 台、傀儡戏 9 台，这关于明天的桂林，以致全部广西而言，都不啻天文数字。

　　在军事饰演配角的抗日战役中，脱颖而出一个环球注目的桂林文明城。战役中，文明终究有甚么意义？这是一个不那末简单答复的成绩。

　　桂林的书店，以桂西路为最多，若从十字路向榕荫路走，在右边的有中国文明效劳社桂林米粉的汗青文明、商务印书馆、汲引书店、建立书店、文明供给社、改进军用图书公司、结合书局等；在右侧的有上海杂志社桂林汗青文明简介、东方图书公司、大华、北新、时期、武学、中华、天下、军民、正中、科学等。有的正在勉力改进；有的又力图充分，前程开展正未可量。而此中科学、中华、商务、正中等书局，是天下高初小学大部门教科书的产母，文明供给社是李任仁、陈邵先等一班学者集股运营筹设的，浅显的文明读物较丰硕。

　　嘉会落幕之前，让我们借助出名学者黄伟林的笔触，回望谁人狼烟连天、满溢爱国情怀的年月，感触感染桂林这座曾被天下文明、文艺界人士视为“绿洲”的陈腐都会。

　　民纪廿六年秋卢沟桥事起，我国抗战时（式恒）适掌此邦电政，因将电报德律风装备权移于此，以是利通信，策宁静也，事竣，爰勒四字藉留鸿爪。

　　此次对日战役，我们的力气，需要与此洞的源泉，永流不竭地斗争下去，才气完成抗战必胜、开国必成的巨大使命。

　　桂西路书店最多，这是其时桂林众所皆知的究竟。由于书店多，桂西路以至得到了一个雅号：书店街。1942 年茅盾在桂林写有《雨天杂写》系列杂文，此中《雨天杂写之三》有如许一段：

　　桂林的文明是战役发作后的一个大熔炉，在这里，有六家巨细的报馆，作了本省公众的喉舌。特别那文明粮食办理局——书店，不管总局或支店，巨细有卅余间之多，给那些喜好浏览的人们一个大大的满意。我信赖，除战后茂盛的陪都外，桂林文明的充分、书店的浩瀚，在前方却没有哪一处和这里对抗的了。以是那些求知欲兴旺的人们，怎样不不时念着此胜地呢？

　　很多材料纪录，在战役中，日本戎行无意识地摧毁中国的文明教诲机构。好比，在天津，南开大学因为日军的轰炸和燃烧成为焦土；在南京，中心大学为日本空军圈定的轰炸目的；在长沙，敌机重复轰炸圣经学院，由于其时中心研讨院和北京大学、清华大学、南开大学三所大学驻扎在这里。日军之以是对中国的文明教诲机构云云“照顾”，就是想从肉体上摧毁中国，想从感情上隔绝中国，一言以蔽之，意欲在文明上制服中国。

　　白先勇小说《玉卿嫂》曾提到高升剧场，说高升剧场在中山小学斜劈面，固然是小说，但他所说的方位与实在的高升剧场是完整对应的。白先勇生于 1937 年，已经在中山小学念过书，是一个戏迷，很多桂戏的情节和演员的形象深深印在他的脑海中。

　　桂林的书店，是我——以至是每个热忱的读者的最好朋友，每踏进他们的度量，就像被磁铁吸着的一样，瞥见这本很合己意，那本亦觉钟爱，津津乐道，不忍罢休；这本想买，那本亦想买，但是拍拍钱袋，只好望书兴叹而已！当此物价腾贵的国难期中，这班购置力单薄的人们，不免太不幸了。

　　从门生方面说，出名物理学家李林、中国核潜艇工程总设想师黄旭华、港台新派武侠小说开创人梁羽生其时都在桂林中学就读。此中，李林1938年至1940年就读于桂林中学高9班， 梁羽生1941年至1944年就读于桂林中学高33班，黄旭华1941年至1944 年就读于桂林中学高 35 班。

　　据 1938 年出书的《抗战中的广西静态》纪录：“那天参与公唱的有一万人以上，均匀每六人执火把一枝，听说其时的情况强烈热闹极了，险些全部桂林都给埋在火把之光与救亡歌声当中了。”

　　摩崖指的是描写在岩石上的笔墨、图象或泥像，包罗摩崖石刻、摩崖岩画和摩崖造像几品种型。这是广西极端主要的文明遗产。广西的摩崖文明十分丰硕，这与广西的喀斯特别貌亲密相干，摩崖石刻广西各地皆有；摩崖岩画以花山岩画最为典范，花山岩画曾经被列为天下文明遗产；摩崖造像以桂林西山、伏波山等释教造像为代表。

　　作为地市级都会，现在的桂林有漓江出书社和广西师范大学出书社两家出书社，能够说是具有较多出书社了。但人们大概很难设想，按照《桂林文明大事记》的统计，抗战期间的桂林，居然具有 200 家信店，而其时的书店功用大多类同现在的出书社，因而，守旧估量，抗战期间桂林的出书机构能够超越 100 家。

　　在军乐队的伴奏下，满以手电筒当批示棒，并经由过程扩音器，领唱了“成功的来日诰日”，然后歌颂团员手持火把上街游行，万人空巷，全城沸腾。最初返回运动场，围着篝火持续高歌至深夜。据悉，厥后美国总统罗斯福看了消息影片的报道，为之动容。

　　陶行知以为，“桂林岩穴甲全国，这些岩穴不成是自然的防空壕，并且是自然的公众校舍。”他按照查询拜访倡议，桂林当地及外省来的常识份子约莫有一万人，能够发动一二千人处置提高教诲，构造战时提高教诲团，每个大岩穴为一个战时公众黉舍，由一个提高教诲团卖力，其包罗之每小岩穴为一课室，由教诲团构造分团卖力。教诲的内容，包罗军事政治陈述、抗战故事、空袭知识、唱歌、科学知识、民权开端及团体糊口、笔墨锻炼、演戏，等等。

　　战役是政治、经济、文明集合到军事上的对决。在这个决死的对决中，不只需求军事的气力，诸如甲士的数目、兵器的先辈、粮草的充沛，也需求军事的软气力，诸如甲士的勇气、聪慧和意志。有句话说得很好，文明是民族缔造力和凝集力的源泉，放到抗战时，文明就是中国人勇气、聪慧和意志的源泉。

　　桂林之以是成为抗战时中国的文明中间之一，除桂系的感化力和天文地位的特别性，另有一个很主要的缘故原由，就是桂林岩洞多，跑警报、躲空袭便利，是一个比力宁静的都会。

　　厥后，这类火把公唱和火炬游行在桂林时有举办，好比，1939 年 7 月 7 日，为留念“卢沟桥抗战”两周年，桂林运动场举办数万人留念大会，晚间举办火把游行，表演陌头剧，并举办战利品博览会。

　　桂林文明城音乐文明的研讨专家王小昆报告我们：此次举动，局面壮观弘大，不只震动了斑斓的山城，影响涉及华南各地。美国福克斯公司旅桂拍照记者还将此盛况拍摄为影戏。

　　1939年7月7日桂林的火炬游行震动了艾青，致使他分开桂林以后写作了长诗《火炬》。这是艾青最优良的长诗之一。艾青险些以纪实的伎俩记载了桂林的火炬游行：

　　梁式恒为番禺人，抗日战役时期，曾任第四战区司令部少将电信联系专员、第四战区少将参事桂林汗青文明简介、广西绥靖公署参谋。

　　很多文献都纪录了桂林抗战歌颂团构造的一次大范围的歌颂举动，那是 1938 年 1 月 8 日早晨，在桂林大众运动场举办的“火把公唱大会”。

　　桂林市其实不如何大，但是“文明市场”出格大。参加书业公会的书店出书社，据闻快要七十之数桂林米粉的汗青文明。倘以每个月每家最少出版四种（期刊亦在内）计，每个月得二百八十种，曾经不克不及说不是一个相称都雅的数量。短短一条桂西路，名副实在，可称是书店街。

　　此日，夜色初临，各路歌颂雄师从五湖四海涌向运动场集合，除初级组外，另有桂林女中、桂林高中、百姓中学、桂林初中、省立尝试根底黉舍、中山留念黉舍和各镇中间根底黉舍部分员工，另有很多看热烈的市民大众，一时运动场人头攒动，一片人的陆地。

　　桂林是广西的戏剧大市，曾得到过很多国度级戏剧大奖。2004 年山川实景表演《印象 • 刘三姐》胜利推出后，有专家提出桂林该当打造演艺之都的品牌，这个演艺之都指的是中国旅游演艺之都。人们没有想到的是，早在 80 年前，桂林曾经成为中国抗战戏剧之城。

　　抗战时期，桂林频遭轰炸，据很多人的回想，桂林遭受最狠恶的一次大轰炸是 1938 年 11 月 30 日。这一天，从广州、武汉等地撤到桂林的文艺事情者在新月山倚虹楼举办暂时座谈会，有巴金、艾青、杨朔、夏衍、王莹等 20 多人参与，巴金《桂林的受难》一文就提到这一天他们很多人在新月山上，那末，新月山的龙隐岩该当就是他们的藏身之地了。陶行知这一天恰好在国际反侵犯活动中国分会演讲，半途获得警报，只好到四周的雉山岩遁藏，听众随着陶行知到岩洞，陶行知持续演讲。其时雉山岩遁藏空袭的老苍生许多，暂时听到陶行知的演讲，很有爱好，亦随机听讲。这个遭受给陶行知一个启示，操纵老苍生遁藏空袭的时机，展开岩洞教诲。

　　其他另有三明剧场、桂林剧场、东旭剧场、百乐门剧院等。这些剧场各有所长，都有各自不变的观众群。其时里手的说法是，“到桂林听戏，到百姓看文戏，到三明看武戏”。

　　据 1942 年出书的《桂林市指南》纪录，1941 年，桂林有三个平剧 ( 京剧 ) 院、两个桂剧院、一个湘剧院和一个粤剧院，均匀天天观众在两万人阁下。“华灯初上，各院均车载斗量，坐满了人们，欣赏台上的艺事，以谋肉体上的调度。”当时，百姓大剧场是居桂林停业之冠的剧院，台柱刘筱衡为北方四台甫旦之一，须生郑亦秋、武生周瑞华、小丑筱玉楼俱为一时之选。正阳路的高升剧院由金素秋、徐敏初、冬梅岩、马志宝、金兰香等开演平剧 ( 京剧 ) ，也有很多观众。广西剧院次要表演的是桂剧，桂剧尝试剧团人才辈出，“夜明珠”谢玉君、“庆乐岁”玉盈秋、“小金凤” 尹羲、“小飞燕”方昭媛为其时桂剧最高级人物。

　　再由十字路向中北路走，另有三户图书社、至公书店、供给书社、强华书局、中心图书文具公司等亦均为读者欣往的。别的其他旧书摊、杂志社等，亦为读者足尖常踏的处所。

　　抗战期间艾青在桂林事情糊口了约莫十个月，其时他是《广西日报》副刊《北方》的主编。在桂林，艾青的糊口既汹涌澎湃，又跌荡升沉。汹涌澎湃说的是他投身于桂林的抗战文明活动中，用他编纂的报纸、他创作的诗歌到场这场巨大的民族束缚战役。跌荡升沉说的是他的小我私家糊口在桂林呈现了严重的曲折。他最后是带着老婆到桂林，其时老婆已怀孕孕，厥后艾青便送老婆回浙江生孩子。其时桂林常常举办诗歌朗读会，有一次艾青参与诗歌朗读会，《救亡日报》的女记者高灏朗读了艾青的诗歌，艾青因而迷上了高灏。高灏有一个mm高汾也在《救亡日报》，她们与母亲配合糊口在桂林。《火炬》这首诗内里写到的两个女青年，就有高灏的影子在此中。

　　这首近千行的长诗不只形貌了火炬游行壮观的局面，并且显现了女青年唐尼面临恋爱和救亡时既冲突又兼容的心里天下，将其时群众群情奋发的局面和小我私家心里纠结的体验停止了富有诗意的编织。读这首诗，我们既能够看到汗青的现场，又能够听到个别的心声。

　　别的，伏波山还珠洞有摩崖石刻“还我国土”， 象山有“西南保证”，独秀峰有“卓然自力六合间”，这些石刻都雕刻于抗战期间。“卓然自力六合间”经由过程对独秀峰外形的形貌，喻示桂林城卓然自力的抗战肉体，“西南保证”则是对桂林抗战期间军事职位的写照。

　　2023年10月27日至11月5日，传承桂林汗青文脉、赓续“西南剧展”荣光的桂林艺术节将再次启动。

　　2014 年，广西师范大学推出由三台话剧构成的“新西南剧展”。在表演之前，我向各界人士派送赠票时，居然屡次听到如许的提问：“甚么是线 年月就看过很多话剧，还读过很多话剧脚本，因而，对我而言，话剧仿佛是一个世人皆知的舞台艺术情势；厥后以文学为专业，话剧更是我必需面临的一种文学文体，听到如许的提问，我还真不知该 如何答复。厥后推想，能够近二三十年，话剧曾经逐步从人们的一样平常糊口中淡出，确有很多人不知话剧为什么物了。

　　其时桂林文明城最主要的外乡文明人之一李文钊后往返忆：此次火把游行“在天下说，是最早的创举”。

　　武侠小说家梁羽生对本人在桂林中学的读墨客活历历在目。此中有两个细节他常常回想。一个是梁羽生到桂林中学念书之前曾经有很好的古典文学功底，而恰是在桂林中学，在李白凤教师的指导下，他对新文学构成了准确的熟悉，发生了较大的爱好；另外一个是其时他博学多才的处所不是藏书楼和阅览室，而是书店，桂西路上鳞次栉比的书店极大地满意了他的浏览爱好。其时的书店对读者相称宽大，哪怕不买书，也听任读者在书店里看书。即使云云，梁羽生仍是不美意义在书店里长工夫地只看不买。幸亏桂西路上的书店其实太多了，他能够把一本书分在几个书店里看，在这个书店看几十页，谁人书店看几十页，一本几百页的书，分红三五次读完了。这类念书方法，一是锻炼了浏览的专注度和速率，二是增强了浏览的影象力，可是它的条件早提就是书店麋集，可以让浏览者在很短的间隔内进入差别的书店。梁羽生的这类浏览阅历恰好证实了其时桂西路上书店触目皆是的场面。

　　民国期间旅游桂林七星岩是用火炬照明，我称之为桂林旅游的“火炬时期”。现在桂林龙胜各族自治县有个火炬节。好些年前我已经看到一张龙胜火炬节的照片，万千火炬行进在大山梯田上的画面，使人震动。我没有想到的是，当我进入到桂林文明城的汗青深处时，还会被另外一个火炬典礼深深打动。

　　这些不知话剧为什么物的人完整没法设想，抗战时期，话剧已经是其时桂林人肉体文明糊口的配角之一。据《桂林文明大事记》的不完整统计，1937 年至 1944 年，桂林表演线 场以至更多，其时的桂林文明城，该当是日日有话剧，周周有新话剧。

　　艾青是 20 世纪中国最优良的墨客之一。1938 年 10 月他来到桂林，到桂林不久，他就创作了他最负盛名的那首诗《我爱这地盘》：

　　甚么叫意象？意象即故意之象桂林米粉的汗青文明。所谓书不宣意，贤人立象以尽意。言语表达不完整的思惟，经由过程图象来表达。这是文学艺术经常使用的修辞伎俩。

　　在这个意义上，我想，桂林文明城的火把游行，扑灭的是中华民族大敌当前搏命一搏的勇气；桂林文明城的岩洞念书和书店街，是聪慧的修炼和磨砺；桂林文明城的抗战摩崖，是民族灾难及其抗争的汗青铭刻；而戏剧作为一种综合性的舞台艺术，既有理性的表示，又有理性的沉淀，凝集的是中华民族大敌当前万众二心的意志。桂林文明城，在其时是中汉文化五千年来所遭受的最阴险战役中的文明大救援，是中汉文化五千年汗青文脉在最阴险际遇中的文明大传承；在明天，则成为中华民族不平的肉体意志的意味，成为中华民族不克不及切断的感情影象，鞭策中汉文化连续开展，亘古不停。

　　阵容浩荡的大众歌颂举动开端，由满谦子充总批示，以手电筒光点代表拍点，台前绥署军乐队伴奏，划定低音，在同一批示之下，万众一“声”，声震桂山漓江，气壮江山。唱罢主题歌，部分歌颂团员手持火炬，以绥署军乐队为前导，排队上街游行，并各自唱着各类救亡抗战歌曲；路观察迟疑看的市民拥堵，险些途为之塞。

　　那是在岩洞傍山岩的凹处，老苍生能够借书报室里的任何一本书看。石壁上还挂有战役舆图、连环画书和拍照，此中最动听的是《太行山游击队》《我军机器化队伍出动》《伤将士重上火线》。岩洞口的壁上……贴上了壁报，壁报共有三份，是属于三个集体的：新安游览团、影戏放映第二队、朝鲜义勇队。观众最多的是朝鲜义勇队的壁报，它差未几每篇文章有出色的插画。有一幅画着一个青年，左手拿了“中韩民族结合起来”的盾，庇护着地球，右手拿着一把“抗战到底”的剑，劈面占据着的一条“日本帝国主义” 大蟒蛇，作欲扑杀之势。

　　因为陶行知的建议，桂林的岩洞教诲展开得绘声绘色。现在，七星后岩洞里的岩石上，另有岩洞教诲的口号：“仇敌在轰炸，我们在上课”“岩洞就是黉舍”“警报是我们的上课钟”……这些都是桂林抗战期间岩洞教诲的口号。

　　其时表演的话剧中有很多是抗战题材，如《放下你的鞭子》《捍卫卢沟桥》《八百勇士》《国度至上》《心防》《秋声赋》等，固然，除抗战题材以外，也有很多其他题材的话剧，如曹禺的《雷雨》《日出》《北京人》《田野》四台甫剧，契诃夫的《求婚》、 奥斯特洛夫斯基的《大雷雨》、托尔斯泰的《新生》、小仲马的《茶花女》等天下名剧都在桂林表演多场。值得一提的是，抗战时期已经在重庆表演并惹起普遍争议的陈铨的话剧《野玫瑰》，抗打败利当前，由广西大学青年剧社等搬上了桂林的戏剧舞台。

　　叠彩山风洞南洞口西内侧，有马相伯像。马相伯是复旦公学（复旦大学的前身）的兴办人桂林米粉的汗青文明，他曾有句名言：“我只是一只狗，只会叫，叫了一百年，还没有把中国唤醒！”1937 年上海陷落，日本侵犯军迫近南京，在李宗仁的真挚约请下，97岁的马相伯移居桂林，在叠彩山风洞前的景风阁住了一年。由于烽火迫近桂林，云北方面约请马相伯到昆明寓居。因为其时交通未便，桂林到云南必需绕道越南。1939 年马相伯在越南谅山逝世。1940年，修建师林乐义绘像，教诲家林素园题辞，兴安刘保虚刻石，马相伯像成为叠彩山主要摩崖石刻。马相伯像中间是林素园的《马相伯夫子像赞》：“人赤貌慈，人瑞人师，形神宛在，坚弥高弥。”

　　一九三七年秋，参与东疆场（上海）对日抗战，受创回前方医治的我桂林米粉的汗青文明，医七个月工夫，伤愈了，现复处置师旅，军抵凌云，顺游水源洞胜境，觉此洞可谓人世天上，使我万分的倾慕，待未来把日本帝国主义的军阀，驱出我们的国境之外，再到这里住一回千百万年，过那养性修真闲人的糊口。

　　束缚西路上，赭白色外墙的广西省立艺术馆，是天下独一保存下来的抗战期间的戏剧剧院。它见证了欧阳予倩、熊佛西、田汉等上千名出名文人会聚桂林时举行的声震中外的“西南剧展”，更彰显了其时中国公众那些大张旗鼓的文明抗战。

　　从三十年到三十二年的桂林城是被称为自在中国的“文明城”的，实在那边只要一所大学，四所中学，一所装备粗陋的藏书楼，一所浮泛的艺术馆，可是她有近百家的书店和出书社，抗战期间自在中国的肉体食粮——书，有百分之八十是由她生产供给的，以是说桂林是文明城，不如说她是出书城更来得恰当。