桂林米粉的文化意义桂林山水的历史文化桂林文化地域特色

　　兴安4月25日讯（通信员 席国丽）比年来，兴安县严关镇充实阐扬民族连合和中华优良传统文明的劣势，主动打造“三米驿站”民风文明阵地，不竭拓展处所民族节日文明内在，经由过程新阵地、新理念、新感化，付与“三米”民风文明新的时期内在，有力鞭策乡风文化和经济财产开展，翻开了“非遗”文明助力村落复兴的新通道。现在，一幅“看得见山川、留得住乡情、记得住乡愁”的文明传承幸运图景正在严关镇缓缓睁开。

　　为充实开掘研学教诲、村落旅游对非遗文明的发扬传布感化，严关镇探究立异“研学+旅游”文明传承形式桂林山川的汗青文明桂林文明地区特征，创始非遗传承与文明教诲、特征旅游财产交融互促的极新场面。一方面，严关镇构造兴安县各中小学门生走出课堂，走进村落体验“三米”文明之美。另外一方面，约请天下村落工匠名师苏爱琼密斯现场展现桂林米粉建造历程，教学压榨米粉、调卤水等桂林米粉非遗武艺和桂林米粉文明桂林山川的汗青文明。严关镇意愿者还率领家长小伴侣亲身体验榨米粉、配米粉调料、品味正宗桂林米粉，并在“政协委员直播间”停止线上直播宣扬，进一步发扬灵渠沿岸共同的风土着土偶情和汗青传统文明。

　　严关镇还充实发掘和展现灵渠沿岸民族文明和“三米”民风文明包含的经济代价、文明代价和生态代价，建立“文旅+非遗”传承形式桂林山川的汗青文明，有用强大村个人经济，让非遗文明传承完成经济代价。

　　与此同时，展开丰硕多彩的文明理论举动桂林文明地区特征，把米粉非遗传承、非遗庇护政策宣讲、萌娃舞狮、古筝弹奏等特征举动融入严关镇民族节日文明体验举动，丰硕民族节日举动内容，让传统民风举动变身“文明盛宴”桂林文明地区特征，有用增进灵渠沿岸旅游、休闲桂林山川的汗青文明、商贸、人文交换一体化开展。

　　严关镇经由过程举行亲子兴趣非尸体验举动，把“沉醉式”体验作为发扬“三米”文明举动载体。由来自严关镇政协事情站、严关镇驻村事情队、部门党员代表、人大代表、乡村金融特派员等社会各界爱心人士构成的意愿者效劳队，在现场手把手教旅客入手榨米粉、打糍粑、做米花糖桂林文明地区特征，品味米粉、米酒桂林文明地区特征桂林文明地区特征、米粑粑，拉近非遗文明与一般群众的间隔。

　　为充实阐扬灵渠沿岸民族节日秘闻深沉、积厚流光的劣势，严关镇主动立异思绪，整合伙本，主动打造“三米驿站”民族节日传承阵地，完美了农家信屋、移风易俗宣扬栏、传统文明展现墙等根底设备，开设“政协委员直播间”，推行民族文明，讲好米粉故事。