桂林米粉店内图片桂林红军历史桂林红色革命文化

　　为加大市县联动，确保动作获得实效，1月26日下战书桂林白色反动文明，桂林市市场羁系局召开视频发动会，对鲜湿粉类食物质量提拔“零点动作”停止了布置和发动桂林白色反动文明。1月27日清晨，全市参与“零点动作”的市场羁系法律职员同一动作，深化企业消费一线展开突击查抄。

　　桂林市市场羁系局副局长蒋以宏暗示：“此次动作既是回应社会关怀、处理实践成绩、确保食物质量宁静的主要办法，同时也是我们市场羁系部分实行食物宁静羁系职责，据守食物宁静底线的主要表现。”他引见，作为桂林市最具特征的食物之一，鲜湿米粉在市民的一样平常饮食中占有主要职位，确保其质量宁静尤其主要桂林赤军汗青，桂林市市场羁系局将落实“零点动作”常态化，不竭完美羁系步伐和政策，并经由过程增强与相干部分的协作，配合鞭策食物宁静羁系事情获得更大效果。

　　查抄中，法律职员重点查抄鲜湿粉类食物消费企业能否根据答应（注销）范畴消费；能否严厉根据产物施行尺度请求停止投料；能否超范畴桂林赤军汗青、超限量利用食物增加剂；能否落实干净消费区干净尺度和温度掌握装备设备桂林白色反动文明，并在消费过程当中连续连结有用运转；能否落实好职员及园地卫生掌握请求；能否依法施行食物查验轨制；鲜湿粉类食物能否利用完好自力包装和热膨胀的方法停止密封，并分明、较着、夺目标注消费日期、储存前提和保质期。别的，法律职员还现场展开监视抽检，随机抽取被检企业一批次鲜湿粉类食物送食物查验机构停止查验。

　　对查抄中发明的成绩，法律职员催促企业限时停止整改，存在违法违规举动的桂林白色反动文明，一概根据《中华群众共和国食物宁静法》的相干划定从严处置。此次动作共查抄企业34家，发明成绩21家，发明成绩67个桂林赤军汗青，下达责令整改17家。

　　“食物安满是企业的性命线，也是消耗者最根本的需求。我们了解并撑持市场羁系局的查抄动作，也将严厉根据羁系部分的请求停止自查自纠，不竭提拔产物格量，确保为市民供给安康宁静的米粉桂林赤军汗青。”一家被查的鲜湿米粉消费企业卖力人暗示桂林赤军汗青。他同时号令偕行业者增强自律，配合保护行业优良形象，为桂林美食增光添彩。

　　桂林市市场羁系局展开全市鲜湿粉类食物质量宁静提拔“零点动作”突击查抄，共查抄企业34家桂林白色反动文明，发明成绩21家，发明成绩67个，下达责令整改17家.....

　　食物宁静十分主要，特别是各人天天都要吃的米粉！关于此次动作桂林赤军汗青，你有甚么想说的，各人都来讲说看。

　　“资本县如今开端送检，估计清晨2：00到桂林市食物药品查验所。” “阳朔县估计2：40送到。” “全州县估计4：30送到。”……1月27日深夜，在大大都人还在睡梦中时，桂林市市场羁系局食物消费宁静羁系卖力野生作群中却非常地热烈。本来，桂林市市场羁系局正构造展开全市鲜湿粉类食物质量宁静提拔“零点动作”突击查抄桂林白色反动文明，各县（市、区）市场羁系局正在报告请示将查抄现场抽检的米粉样品连续送往桂林市食物药品查验所停止查验的相干状况。

　　此次“零点动作”旨在冲击鲜湿粉类食物消费中的违法违规举动，增强对鲜湿粉类食物消费环节的监视和办理，避免不及格产物流入市场，实在保证群众大众除夕春节时期饮食宁静。