桂林历史文化景点桂林聚艺文化-桂林传统小吃

　　-北国早报桂林讯（记者唐晓燕）11月14日，为期3天的桂林处所特征美食展在桂林联达贸易广场落幕。各地名吃云集桂林，而惹起市民追捧的，是险些被忘却的“腐辣”、“百柴熏肉”等隧道桂林特征小吃。

　　别的，另有一家美食摊显得不同凡响，它不只任由市民纵情品味，另有穿戴民族打扮的年青人手舞足蹈。摊主带来了“百柴熏肉”桂林聚艺文明、“苦涩大糯米饭”等各色食品桂林汗青文明景点桂林汗青文明景点。他说，他来自龙胜，此次参展不是要赢利，而是要以美食会友桂林汗青文明景点，约请人们走进他的故乡桂林聚艺文明，理解他们的民族特征美食和文明桂林汗青文明景点。

　　据理解桂林汗青文明景点，桂林处所特征美食展共设展位130余个，200多种各地风味小吃退场。而在这些美不胜收标美食中，一摊俭朴的“腐辣”摊点桂林聚艺文明，吸收了很多上了年岁的市民。市民李密斯说：“来一碗腐辣！良久没有吃到了，如今街上都不见有卖了。”腐辣是一种红色的米糊，属于桂林传统小吃，从前常常能在一些小店里找到，吃时加上葱花、胡椒粉等调料，拌上一根油条，味道酥脆浓香，回味无量桂林汗青文明景点。