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　　举动当天桂林汗青文明遗产，还举办了恭城油茶文明宣扬大使及县级《恭城油茶建造工艺》代表性传承人授牌典礼，鞭策恭城油茶从官方美食成为动员经济开展的支柱财产。

　　比年来，桂林市不竭深化发掘山川美景桂林汗青文明遗产、汗青秘闻、文明精华、人文风采、民族特征等劣势资本，推举出了第一批“桂林典范”品牌，“恭城油茶”名列此中。恭城油茶文明节的举行，有助于展现恭城油茶财产的共同魅力和开展功效，鞭策油茶财产的连续安康开展。

　　本次举动主题为“全国油茶在恭城”桂林风气民风，约请了瑶、苗桂林汗青文明遗产桂林风气民风、侗、壮等多个少数民族县区的处所特征油茶来到小镇，现场展现油茶的建造武艺，让旅客大众沉醉式体验打油茶、品味油茶、共跳油茶舞等民风举动。

　　恭城县委书记陈代昌暗示，恭城油茶是赓续千年的文脉传承，是独具特征的传统饮食。本届油茶文明节，将对峙“旅游+”和“+旅游”双向牵引，构建茶文旅交融开展新格式，让油茶文明抖擞新的光荣生机，成为动员大众增收致富、增进经济开展的致富财产。

　　恭城油茶被誉为“中国咖啡”，是恭城瑶乡安康长命的“摄生汤”桂林汗青文明遗产。油茶以茶叶桂林风气民风、生姜、花生、蒜米等捶打，以滚水熬煮制成茶饮，鲜香爽口还能滋补摄生。

　　5月21日，广西恭城瑶族自治县在恭城油茶小镇举办第十四届桂林恭城油茶文明节系列举动。新华社 刘君 摄

　　据悉桂林汗青文明遗产，恭城将加大政策撑持力度，做足做活恭城油茶“土特产”文章，鞭策“油茶+”多业态开展，探究开展具有广西特征的“茶饮财产”。同时，深化发掘油茶文明代价桂林风气民风，把恭城油茶藏在官方的美食文明故事讲好，提拔独具“乡土滋味”的民风资本代价，鞭策安康摄生茶饮“再传布”，让油茶文明走出恭城、走向天下。

　　5月21日，广西恭城瑶族自治县在恭城油茶小镇举办第十四届桂林恭城油茶文明节系列举动桂林风气民风。新华社 刘君 摄