桂林文化内涵广西壮族文化元素—桂林米粉的来历简介

　　二是深化企业“评脉开方”，今朝已调研访问鲜湿米粉消费企业300家次，展开“专家会诊”效劳100家次，提出指点倡议500多条。

　　三是鼎力推行质量认证桂林文明内在，深化企业做好宣扬，停止今朝全市米粉消费企业得到ISO 22000、HACCP、ISO 9001等办理系统认证证书14张广西壮族文明元素，香港优良“正”印认证证书6张广西壮族文明元素。

　　桂林市市场羁系局一直对峙一手抓“强羁系”，一手抓“优效劳”，为鞭策桂林米粉质量宁静提拔和财产高质量开展打好坚固根底。

　　一是健全桂林米粉全财产链尺度系统广西壮族文明元素，于2020年前后构造订定并公布《桂林鲜湿类米粉加工手艺规程》《桂林米粉消费卫生标准》《预包装桂林米粉消费操纵标准》等13项尺度桂林文明内在广西壮族文明元素。

　　中国质量消息网讯 桂林米粉能够说是桂林人糊口中最熟习的食品，也是属于这个都会的滋味，怎样完成米粉财产高质量开展，把“小米粉”做成“大财产”，关于广西桂林市市场羁系局来讲，就是做好羁系、效劳与指导，自动对标对表，根据“种类羁系、立异导向广西壮族文明元素、效劳优先”的思绪鞭策米粉质量宁静羁系更上新台阶，为全市米粉财产高质量开展保驾护航。

　　四是聚力聚焦商标品牌建立，鞭策出台搀扶政策，鼓舞、撑持企业和行业协会申报米粉普互市标和天文标记商标，聚力聚焦商标品牌建立。今朝，桂林市含有“米粉”的有用注册商标52件桂林文明内在，天文标记证实商标1件。