桂林的美食图片桂林历史文化故事桂林饮食文化特点
【桂林日报讯】(记者周文俊 通信员蒙健 方凯)6月9日上午,市构造事件办理局召开辟掘桂林处所特征美食事情布置会,将从7月起,操纵每周3、周四两天工夫桂林汗青文明故事,在桂林市创业大厦东食堂开设县域处所特征美食窗口,约请17个县(市、区)构造事件办理部分派厨师到桂林市构造食堂做菜展现售卖,充实发掘桂林处所特征美食桂林的美食图片,打造“一县一品”餐饮效劳品牌,提拔构造餐饮效劳保证质量。
据理解,接下来将建立构造美食文明发掘事情指导小组桂林的美食图片,延聘桂林市餐饮烹调协会、广西贸易技师学院专家担当参谋,鞭策处所特征美食发掘事情。除每周开设县域处所特征美食窗口外桂林汗青文明故事,还将依托我市出名餐饮企业在社会上发掘桂林处所特征美食,并在以上两个举动获得阶段性结果后,在构造食堂构造展开大型桂林处所特征美食展现举动,评比出桂林处所特征美食和发掘桂林处所特征美食事情先辈单元,构成桂林处所特征美食菜单桂林汗青文明故事,在桂林美食城牢固展现点向市民桂林的美食图片、国表里旅客展现桂林处所特征美食,更好地向国表里旅客展现桂林天下级旅游都会的厚重汗青文明和优良好菜美馔。
“罗汉果红烧肉、香橙漓江鱼、木樨焦糖豆腐脑、马蹄蒸肉饼、桂林醋泡鸡、酱香隆运当头、灵川狗肉、龙胜黑山羊”……当天,市直构造4个办公区构造食堂筹办了30多道桂林处所特征美食桂林汗青文明故事,在桂林市欢迎中间展现桂林汗青文明故事。一道道光彩诱人、别开生面的菜品展示在各人眼前,让各人馋涎欲滴的同时,也愈加理解桂林共同的处所美食。
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