桂林必吃的十种美食桂林美食桂林美食特色

　　到龙胜，必然要品味本地特征甘旨的鲜鱼生桂林美食。据悉桂林美食，做鱼生的鱼都是本地新颖的珍贵河鱼或江鱼。鱼片不像日本生鱼片那末厚，而是切的十分薄。

　　浔江两岸，各式气势派头的民居沿江而建，依山傍水，犬牙交错。临水而居，美食的获得天然量体裁衣桂林美食，鱼鲜首当其冲，占有了龙胜人三餐的一样平常桂林美食。

　　为包管鱼片摆上盘后薄如蝉翼桂林美食特征，必需请求鱼生片切得够薄。配料也必需丝丝粗细平均桂林美食特征，细如发丝而且毫无连累才是上品。也恰是由于如许严苛的工夫请求，切鱼生更成为实打实的技术活桂林美食特征。