桂林不要门票的景点桂林餐饮美食排名广西北海特产小零食
日前,广西“十大药膳”及“区域民族特色药膳”评选结果在首届广西中医药产业大会上正式公布,我市共有12个药膳分别入选,占入选总数40个的百分之三十。其中,桂林市中医医院共有4个药膳作品入选,在所有参评单位中上榜数量最多桂林不要门票的景点。
据了解,本次评选活动,经过广泛桂林不要门票的景点、严格的专家评审和集中遴选桂林餐饮美食排名广西北海特产小零食,共有10个作品入选“十大药膳”菜肴系列,10个作品入选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列,20个作品入选“区域民族特色药膳”。
我市各相关单位入选的作品分别是:自治区总工会桂林工人疗养院的藿香血鸭、自治区总工会桂林工人疗养院和广西国际壮医医院的壮味潜羊烩、桂林市中医医院的罗汉焗香排、桂林大野领御生物科技有限公司的百岁灵芝鸡等4个作品,入选“十大药膳”菜肴系列;广西永福福中福罗汉果有限公司的罗汉果陈皮饮、恭城瑶族自治县中医医院的五指毛桃油茶、桂林市中医医院的陈香桂林米粉等3个作品,入选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列;桂林市中医医院的逍遥禾花鱼、元气南瓜粥,桂林市中西医结合医院的罗汉富贵手,桂林大野领御生物科技有限公司的灵芝桂圆饮,全州县中医医院的金槐芡实糕等5个作品,入选“区域民族特色药膳”。
据介绍,此次评选的药膳为专家们依据药膳配伍、成品展示品鉴、陈述问答、地域特色、产业赋能等各方面,评选出一批受众面广桂林不要门票的景点、味道可口且具有养生作用、有地域代表性、能助推本土中药种植发展、易于产业转化的药膳产品桂林不要门票的景点。
例如:入选的“罗汉焗香排”是以精选子排为主料广西北海特产小零食,辅以素有神仙果美誉的罗汉果,加上陈皮理气化痰止咳,佐以桂皮、八角温中健脾,减少痰湿的化生;整道菜肴,前调鲜香桂林不要门票的景点,后调回甘,补益肺脾,理气化痰。“陈香桂林米粉”以桂林米粉为原型,以花椒、陈皮、桂枝、罗汉果、八角、桂皮、甘草、五指毛桃等具有健脾开胃功效的民间药方煎熬成汁,成就了一碗色香味俱全的桂林米粉,具有补血益气、健脾养胃功效,老少皆宜广西北海特产小零食。
据悉,为充分发挥中药壮瑶药药膳在大健康产业发展中的特色优势,推进广西中医药壮瑶医药产业高质量发展,今年3月,自治区卫生健康委、自治区中医药管理局等4部门联合下文桂林餐饮美食排名,共同开展2023年“十大药膳”及“区域民族特色药膳”遴选工作桂林不要门票的景点。经各设区市分批选拔广西北海特产小零食,共收到121家单位294个药膳品种的申报材料广西北海特产小零食,筛选出159个药膳作品进入现场集中遴选桂林餐饮美食排名,最终有40个药膳作品成功获评。
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