桂林必吃美食排行榜桂林美食推荐攻略广西桂林美食有哪些

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　　恭城油茶又被称为打油茶，是本地早饭必备的种类，这个以老叶红茶为次要质料，配上发展、大蒜头和花生、食盐和水为原质料的视频桂林美食保举攻略，品味起来醇厚少涩广西桂林美食有哪些，是享誉广西各地的油茶之冠。

　　荔浦芋扣肉是以荔浦芋头和五花猪肉为原质料，颠末煮、炸、蒸等多重工序制成的处所特征菜品，废品表面红润油亮、光彩金黄，进口酥香味美、油而不腻，是深受男女老小喜欢的特征名菜。

　　桂林荷叶鸭是操纵新颖的荷叶和鸭子为原质料，将鸭子先过油炸制后在鸭腹中参加熟冬笋丁、辣肉丁、瘦肉丁、虾米等质料，终极包上新颖的荷叶后制成的处所传统滋补名菜，表面连结完好，里面酥烂，是品味起来幽香适口、养分甘旨的菜品。

　　桂林十八酿又被称为平乐十八酿，是以肉、蛋、豆腐为馅料，以螺蛳桂林美食保举攻略、豆菜、豆腐、茄子为酿壳制颠末蒸、煎、煮、酿等伎俩烹调而成的桂林特征美食之一广西桂林美食有哪些，种类共可分为十八中，品味起来共同鲜美。

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　　桂林米粉是属于桂菜系，以早籼米为质料制成的米粉和卤水已告诉称的传统小吃，在一碗米粉上还会铺上锅烧和猪肉片，按照个生齿味还可参加酸豆角、酸笋、脆皮、茶勺、花生米等配料，这道菜品的建造工艺还被列入国度非遗名录中。

　　啤酒鱼是一道操纵新鲜的鲤鱼和啤酒为原质料颠末红焖制成的处所特征菜品，曾在奇山杯上之外酥里嫩的、鲜辣适口的特性而得到金奖，并凭着共同的香酥鲜嫩口胃而被列入广西十大典范名菜的行列中广西桂林美食有哪些。

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