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桂林名小吃桂林十大特色美食广西的美食文化

  广西地处故国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,共同的天文地位,各类文明在此融合贯穿的同时,孕育了共同别方美食,既交融了粤桂林十大特征美食、川、湘桂林名小吃、浙、赣、闽等处所菜肴特征,又海纳包涵了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向众人展示了滋味鲜香、微辣酸甜的广西美食特性

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  广西地处故国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,共同的天文地位,各类文明在此融合贯穿的同时,孕育了共同别方美食,既交融了粤桂林十大特征美食、川、湘桂林名小吃、浙、赣、闽等处所菜肴特征,又海纳包涵了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向众人展示了滋味鲜香、微辣酸甜的广西美食特性。

  美食系列记载片《广西的滋味——桂系美食字典》统共12集,每集15分钟。从12月10日起在南宁电视台都会糊口频道21:30首播,让我们一同来一次穿越时空隔绝、纵贯人类心里的美食之旅,一同分享广西的滋味。

  用时两年桂林名小吃,建造团队走遍了八桂大地,记载了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身桂林十大特征美食、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用共同的视角展示人们既熟习又生疏的广西特征美食,探访美食背后动听的广西故事桂林名小吃桂林十大特征美食。一个个精巧的画面,足以让你直观地感遭到食材与调味品互相交融的历程,不只增长了食欲,更增长视觉上的享用桂林十大特征美食。

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