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　　-广西日报桂林讯（记者 傅清龙）11月13日，记者从2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛新闻发布会获悉，截至目前，桂林市拥有食品经营企业3.5万家，其中餐饮企业1.1万家。今年前三季度，该市餐饮业收入65.8亿元，同比增长14%。

　　美食是城市品牌最直接的文化表现桂林英文介绍ppt。桂林市可食用的原生态食材多达上千种，拥有桂林旅游学院桂林三天游玩攻略桂林英文介绍ppt、广西商业高级技工学校等一批行业人才培养基地和20多名中国烹饪大师。如今，桂林菜已成为粤、川、湘、苏以及少数民族菜融合的特色佳肴，给无数中外游客留下了难忘的“味觉记忆”。其中桂林三天游玩攻略，绵延2000多年历史的“桂林米粉”成为影响桂林人最深远的食品文化，“瑶族油茶习俗”列入联合国非遗名录，桂花产业年综合产值达30亿元。桂林成为全国最大的桂花产品集散地。

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