广西桂林特色介绍桂林美食介绍桂林阳朔美食

　　“我们小时分过年前城市在家做莲花饺、油果、糍粑桂林美食引见，如今做得少了些，可是传统武艺不克不及丢，要传承下去。”28岁的阳朔垌村村民刘小春说道。

　　阳朔1月19日讯（通信员 于婷 张书湘）新春佳节邻近，乡亲邻里相互宴请，围坐在一同作美食，这是金宝村夫儿时影象里一幅暖和的画面。村民们用传统食材和传统方法建造莲花饺、油果、糍粑、打年糕等美食驱逐春节，各类传统美食香味扑鼻，满满都是“年”的滋味桂林美食引见。1月17日下战书广西桂林特征引见，阳朔县金宝乡阳朔垌村的村民们相互邀约，围坐一同，正在杂乱无章，欢欢欣喜的建造着故乡传统美食“莲花饺”。

　　金宝乡不断有深沉的传统文明秘闻，除莲花饺、油果、糍粑、打年糕外，另有效五花肉和芋头或红薯制成的扣肉桂林美食引见、烟熏腊肉、米饼、玉兰片等特征美食。一道道美食，将乡村现在完竣幸运的糊口展示得极尽描摹，晒出了金宝村夫民满满的得到感和幸运感。

　　“莲花饺”次要以面粉为主，用面粉广西桂林特征引见、黄砂糖、芝麻等配料，经由过程揉面、擀面、用刀切成块，再用手捏成莲花的容貌，颠末高温油炸，黄灿灿的莲花饺便显现长远。新颖出炉的莲花饺，咬一口，老是能让孩子们恋恋不舍广西桂林特征引见，在孩子间追逐打闹中年味显得更浓了桂林美食引见。

　　阳朔垌村党支部书记何贤春说：“莲花饺寄意来年好运年年，每一年他们城市邀约一同做莲花饺，这类传统美食是老一辈一代代传下来的桂林美食引见，它关于本人是一种儿时暖和的影象，代表着团聚和母亲浓浓的爱意。”