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　　10月18日，为期六天的“八桂米粉师傅”（桂林米粉）劳务品牌师资力量培训班在广西桂林结业。来自广西各地职教院校的40多名职教老师参加学习培训。

　　中新网广西新闻10月20日电（唐梦宪）10月18日，为期六天的“八桂米粉师傅”（桂林米粉）劳务品牌师资力量培训班在广西桂林结业。来自广西各地职教院校的40多名职教老师参加学习培训。

　　据了解，“八桂系列米粉师傅”劳务品牌师资力量培训班是广西人社厅牵头组织开展的“八桂系列”劳务品牌建设重点工作之一，是贯彻落实中央和自治区关于推进劳务品牌建设的重大决策部署，旨在进一步提升广西劳务品牌培训师资素质能力，助推八桂系列劳务品牌技能提升行动，促进“八桂米粉师傅”劳务品牌职业化、规范化、标准化建设人气美食推荐餐厅。

　　广西非物质文化遗产桂林米粉技艺传承人梁志强、龙付孙两位大师亲自上阵为学员授课，“手把手”教授米粉制作技艺。

　　培训注重理论与实践相结合小吃特色美食，突出米粉技艺传承的基本理论和最新技术前沿。开展现场教学、案例教学人气美食推荐餐厅、互动访谈教学、体验式教学等教学活动，收到良好的教学效果小吃特色美食。弥补传统米粉技艺传承中仅有师傅带徒弟的实践技艺传承，通过学习全方位提升了职教师资团队综合能力。

　　广西商业技师学院负责人说人气美食推荐餐厅，打造八桂系列劳务品牌是深入贯彻落实国家和自治区工作部署的重要举措，是推动产业发展小吃特色美食、推进乡村振兴的有力支持什么美食最好吃，也是劳务品牌建设的需要。对提升广西桂林米粉培训师的素质能力人气美食推荐餐厅，促进八桂米粉师傅劳务品牌职业化、规范化小吃特色美食什么美食最好吃人气美食推荐餐厅、品牌化建设具有重要意义。