桂林的特色菜桂林平乐县政府？桂林早餐小吃有哪些

　　这家店开了有16年之久，东家是一名“宝藏大叔”，80年月他就在国企的饮食公司就任，从学徒做起随着学技术，油炸糯米鸡就是当时分学会的。糯米鸡、芋头角、花卷桂林平乐县当局、包子……具有一身技术的老蒋，能够称得上一代传奇 面点师。将近绝迹的老滋味，包裹着都会的时期影象，叫醒了老桂林的情怀。

　　除周五的糯米鸡，周二的花卷包子也是小店最繁忙的时分，提早备好料桂林的特征菜，一家人都得上阵，就这另有点忙不外来呢！

　　有些美食没有获得粗茶淡饭的名号，却足以让吃货昼夜思念，它存活在我们的味蕾中，更烙印在我们的影象里，就像明天要说的这个科班身世的油炸糯米鸡一样，无数吃货为了它风雨无阻过来列队。

　　踏实的糯米球放进调好的面糊里滚上一圈，下入油锅里炸，滋滋啦啦，汩汩冒着小油泡儿桂林平乐县当局，在砥砺着“特等奖糯米鸡”的外套。最好趁热吃桂林平乐县当局， 叉烧香浓的糯米饭，带着汁儿的鸡肉香菇馅，这味儿，怕是要“没”齿难忘了。

　　他们家的油炸糯米鸡只要周五贩卖，一个油锅大要炸10个糯米鸡，周五早上从6点多到9点多桂林的特征菜，两三百个糯米鸡要炸30多锅，一站就是3个多小时桂林的特征菜，是一个十分累人的活。一大早蒸好的糯米拌上备好的叉烧肉，趁着热呼劲儿拌匀，勺一撮早上炒的香菇鸡肉丁桂林平乐县当局，再抓一团糯米饭，捏成一个球。