桂林平乐县政府桂林东西巷游后感桂林米线

　　比年来，桂林把桂林米粉财产作为桂林市“一市一品”重点品牌来打造，在施行传统米粉财产晋级革新计谋、鼓舞桂林米粉走进来桂林平乐县当局、开辟线上线下一体化市场等方面下工夫。

　　今朝桂林市以三养胶麦、日清桂林工具巷游后感、隧道、顶寅、昔日等为代表的桂林米粉预包装米粉消费企业已有31家，现有品牌35个，有约20个品牌在淘宝、天猫、京东等网站开设网店近100家，月销量到达70万盒。以桂林全州米兰香干米粉为代表的干米粉企业36家，年产约30万吨，年贩卖额约30亿元桂林工具巷游后感。

　　作为“广西三大米粉”之一的桂林米粉，凭着共同的风味和长久的汗青，当选国度天文标记庇护产物，是桂林市餐饮行业的金字招牌和主要的文明手刺。

　　现在，这些产自桂林的桂林米粉，因味美质优得到了香港“正”字认证，也因被数以万万旅客品味过而成为“超等网红米粉”桂林工具巷游后感。动车上桂林平乐县当局、游轮上、飞机上、大型连锁超市、便当店里桂林米粉在海内到处可见；在美国、加拿大、澳大利亚、日本等国度，消耗者也能随便见到桂林米粉的身影。

　　天下中餐业结合会监事会主席武力暗示，天下米粉大会对进一步进步米粉团体财产的影响力桂林工具巷游后感，增进地区餐饮品格提拔，增进米粉财产的标准开展，和增进餐饮美食的交融立异方面具有主要意义桂林工具巷游后感。他说：“天下米粉大会势必成为桂林米粉走向天下的主要平台，我对桂林米粉的财产开展寄与重望。”（文/图 唐典胜 编纂 杨永娟）

　　按照《桂林市群众当局关于桂林米粉财产开展的指点定见》，到2021年，天下范畴内将新增桂林米粉实体门店超越500家，全财产链总支出估计超越100亿元。届时，桂林米粉“中心厨房”和树模性原质料财产化基地将根本建成，米粉财产链交融开展格式根本构成桂林平乐县当局，尺度化品牌化系统根本完美。到2025 年，全财产链总支出将到达200亿元，全生态财产链根本构成。