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  大化县是中国10余个瑶族自治县中瑶族生齿占总生齿比例较高的县份广西特征十大美食,该县正主动打造“山川大化广西特征十大美食桂林特征美食引见词、美食之乡”品牌,尽力打造天下康养美食旅游目标地。

  4月16日,广西河池市大化瑶族自治县举行特征小吃角逐广西特征十大美食桂林特征美食引见词,红河鱼皮饺、药膳炖七百弄鸡桂林特征美食引见词、爆浆糍粑桂林特征美食引见词、香煎血肠广西特征十大美食、山药银鱼羹、香糯黑米粽、桑葚小米羹等近160道美食参与评选。

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