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  22日当天,记者在南宁市一家餐厅的开业典礼上得以品味到正宗的恭城油茶

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  22日当天,记者在南宁市一家餐厅的开业典礼上得以品味到正宗的恭城油茶。该餐厅选用本地生产的好茶,磨炼炒制成褐色的茶水,加上微黄的炒米,翠绿的葱花,金黄的排散再装点三五粒花生,真可谓色香味俱全,让人唇齿留香。金牌猪手肉筋油润发亮,焦脆的皮包裹着肥腴柔嫩的肉,吃下一口肥而不腻,恰如其分的调味更是让人不由得多吃几块。糯香弹牙的瑶家艾粑伴着芝麻陷料,香而不腻,看成餐后甜品也让人回味无量。

  南宁11月23日讯(记者韦春雨 练习生任健)处所小吃,千秋各别,恭城瑶乡小吃,风味独具特征。恭城油茶喷喷香,又有茶叶又有姜,昔时乾隆喝两碗,给它取名“爽神汤”桂林工具巷好玩吗。因为它共同质朴而陈腐的建造工艺,搭配上瑶乡风味小吃,排散、炮米花、炸油果等油茶佐餐,诱人的浓重幽香、舒心怡神的饮后感,早已名播广西誉满八桂。

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