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  当天的平乐十八酿美食争霸赛睁开擂台桂林站到工具巷,本地餐饮界大厨们经心建造的螺丝酿、苦瓜酿桂林站到工具巷桂林站到工具巷、辣椒酿桂林站到工具巷、古法煎鱼酿、故乡青鱼酿、四海菜包酿、竹笋酿、瓜花酿、石磨豆腐酿等美食逐个表态,吸收了浩瀚的门客游人。

  广西烹调餐饮行业协会秘书长吴国栋说:“明天的角逐请求一切的参赛作品必须要满意三个请求:一是次要利用平乐处所的生态食材;第二是只管的利用我们平乐外乡的烹饪文明桂林美食引见大全,好比说‘酿’就是平乐外乡的烹饪技法;第三是参赛者建造的美食桂林站到工具巷,包罗菜肴、小吃等,必然要具有浓郁的平乐处所特征大概立异的口胃,契合这三个请求,我们本次的处所特征美食评比才气到达发扬外乡文明,鞭策餐饮行业开展,交换和提拔餐饮行业的烹饪武艺和办理程度。”

  平乐十八酿美食争霸赛评选成果出炉后,县政协副主席林忠为得到特征餐饮名店、十大金牌名菜、十大金牌名小吃的得主颁布了证书和奖金。

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