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6月26日,具有完整自立常识产权的中国尺度动车组“再起号”在京沪高铁正式双向首发。”2017年3月26日,北京居庸关长城脚下,山花渐次怒放,调和号列车行驶在花海中,驶向春季,美如画卷。
点点手机,不只能够选高铁列车上的餐车盒饭,也能够订沿途社会品牌的餐食,并享用送餐上车效劳。
有关人士以为桂林正阳路步行街,高铁曾经成为中国的“新手刺”桂林正阳路步行街,而高铁效劳则是铁路的“新手刺”桂林正阳路步行街。高铁网上订餐作为铁路效劳在“互联网+”时期的时兴办法,无望成为铁路效劳的“新手刺”。
11点40分——从深圳北站开往桂林北站的G2904次列车到站前34分钟,72街广州南站店伙计将一份热腾腾的盖饭套餐送到了火车站配送中间。这份盖饭套餐是去桂林出差的搭客刘诚殷在网上预订的。
17日,天下27个车站网上订餐试点正式履行。新华社记者带你体验从下单到筹办建造再到配奉上车的局部环节。
刘诚殷说:“从前要等待叫卖的推餐车,大概穿越重重人群去远处的车箱,比力费事。这个收集订餐一上车坐上坐位就可以送到开吃,很便利,菜量也足。”
在菜品上,广东叉烧包、四川回锅肉、河南烩面、西安肉夹馍等处所特征食物也进入了搭客的可选菜单中。
对此,铁路部分暗示,将不竭完美相干效劳内容阳朔西街美食保举,勤奋满意广阔游客需求,一些成绩将跟着试点的促进逐渐改进。一些海内出名的餐饮企业已跟铁路部分相同,正按照动车组供餐及配送特性,开辟相干餐饮种类,跟着动车组互联网订餐效劳的逐渐推行,上线的商家和食品种类将会逐渐增加。
车站配送中间位于广州南站东南面零零层,处在站台正下方,15台垂直电梯可供乘坐间接抵达。车站配送中间事情职员具名领受,接过了网上订餐配送的“接力棒”。
据武汉铁路局客运处营销科科长罗钢引见,今朝武汉火车站核准了肯德基、综合人家(德克士)、甘旨驿站、尚珍舫等4家,汉口火车站核准了肯德基、麦当劳、永和等3家餐饮企业进驻收集订餐平台阳朔西街美食保举。
11点45分,三名广东省卫生监视所职员对外卖的温度、品格阳朔西街美食保举、工夫停止检测。检测经由过程后,车站配送员将套餐转移至一个特制保温箱中,开端前去站台停止配送。
从单一到多样,从同一口胃四处所特征小吃,跟着网上订餐履行,乘坐长线高铁的你,能够挑选十几家饭馆的数十个菜品桂林正阳路步行街,和一些处所特征食物丰硕旅途糊口,让旅途有美食相伴。
短线可供挑选的店家较少,长线家。好比从广州南到北京西的京广高铁线,到场网上订餐的饭馆有18家,而从上海到昆明的高铁线家。
此次网上订餐试点,触及天下27个车站,次要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南阳朔西街美食保举、福州、厦门、长沙、成都桂林正阳路步行街、重庆、兰州等省会及方案单列市地点地高铁站。
据广铁团体引见,此次广铁团体管内的广州南站、长沙南站是首批试点车站阳朔西街美食保举。今朝供给网上订餐效劳的车次范畴为广州南站、长沙南站的始发及路过的G、D字头动车组列车。首批经由过程天分考核上线家桂林正阳路步行街,此中广州南站首批上线街和肯德基。
广州动车组餐饮有限公司副总司理刘海薇说,高铁收集订餐是铁路部分供应侧变革的步伐之一,目标在于提拔效劳程度,满意广阔游客的多元化需求,让他们在行进中不只享用美景更享用美食,播种美妙的搭车体验。开放列车餐饮市场,让社会品牌到场此中,将使餐车饮食构造不竭丰硕,餐车效劳程度不竭提拔。
价钱方面,在12306平台下单购置的餐品与火车站外线下店肆价钱分歧,但需分外付餐盒费和最高8元的配送费。乘坐高铁动车的游客可经由过程12306网站、手机APP等方法完成预订。
其二是配送服从和食物滋味保鲜。广州南站一名事情职员暗示,包管食物顺遂送到车上而且滋味稳定坏,特别是数目多的时分,是当前必需处置的几大困难之一。有些商家本来筹办供给鲜榨薯片,但15分钟后滋味就变了。“对食物消费运营者、食物配送单元的相干天分、准入前提、餐食卫生等都要考核,对食材的产地、建造的情况、运营的范围等等都需考量。”
但今朝这一“新手刺”仍有诸多不敷的地方需求完美。其一是到场商家较少,菜品不敷丰硕。今朝到场的都是高铁站内的餐饮企业,广州南站就只要两家企业到场,每家的种类只要四五种,没有小吃大概单卖其他主食,中低档价钱食物根本没有。
一样,在南京开往成都的D2373次列车到达汉口火车站时,列车事情职员将热腾腾的鸡排饭和鱼香肉丝饭送到了刘师长教师一家手中。接到外卖,刘师长教师一家高兴肠暗示,如许的效劳很好,种类多挑选多,不再用担忧旅途中吃欠好了。
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