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桂林美食推荐攻略桂林美食排名广西必吃的十大美食

  恭城沙田柚恭城沙田柚是恭城县传统的名特优果品之一,至今已有120年汗青广西必吃的十大美食

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  恭城沙田柚恭城沙田柚是恭城县传统的名特优果品之一,至今已有120年汗青广西必吃的十大美食。果实呈梨形或葫芦形,果顶有款项印,果皮油胞粗大,金黄色,果肉晶莹通明、脆嫩化渣、清甜爽口、香味浓。

  恭城盛产茶叶、甘蔗、桔柑、月柿、柚子、红瓜子、槟榔芋广西必吃的十大美食、黄片糖、香菇、木耳桂林美食排名、黄笋干,此中“恭城月柿”远销港、澳,饮誉海表里,恭城柚子荣获第四次柚类评选金杯奖,1996年广西必吃的十大美食,恭城荣获“中国月柿之乡”、“中国椪柑之乡”称呼。

  恭城处所小吃非常丰硕,尤以恭城油茶出名与油茶佐餐的瑶乡风味小吃品目繁多,排散、柚叶粑、萝卜粑、船上粑、芋头糕等三十余种特征糕点,构成瑶乡小吃饮食魅力。

  萝卜粑:将萝卜切成丝状,放于黏米浆当中,在锅中煮成半熟状,再置于盆中蒸煮而成。食用时,切片于锅中油煎。

  艾叶粑:将艾叶煮熟,去掉苦味,与糯米粉搀和,配以芝麻糖之馅心,新柚子叶托底,蒸出来的艾叶粑,有一种共同的幽香。

  恭城月柿恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产物之一,在恭城已有400多年的种植、加工汗青,主产地莲花镇。恭城月柿果型美妙桂林美食排名桂林美食排名、光彩艳丽、个大皮薄桂林美食排名、肉厚无核.恭城月柿现种植面积9.8万亩,年产鲜果8万吨,月柿饼1万吨,恭城月柿获广西优秀单株一等奖,1996年恭城被国度农业部授与为中国的中国月柿之乡的声誉称呼,2000年获中华果品畅通协会授与中华名果声誉称呼。

  恭城茶叶具有防癌桂林美食排名广西必吃的十大美食、抗人体朽迈、降血糖、血脂,消食、健胃、怡神等成效广西必吃的十大美食,一每四时,一天迟早都可饮用。栽种茶叶种类次要有:安吉白茶、龙井43号、乌牛早茶、金观音等,此中金观音茶是使用高科技嫁接手艺培养而成,在中国茶叶栽种史上尚属初创。

  芋头糕:将恭城名优特产槟榔芋切成指头巨细果颗粒,放于黏米浆当中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成桂林美食排名,食用时,切片于锅中油煎广西必吃的十大美食。

  恭城瑶族自治县位于广西东北部,桂林市东南部,县城距桂林市108千米,全县总面积2149平方千米,此中山地和丘陵占70%以上,是一个典范的山区县,全县辖3镇6乡117个村委会5个居委会3个社区,总生齿28.5万人。

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