去桂林必吃的美食桂林美食文字桂林市十字街电影院

　　恩平濑粉是广东名特优新农产物、江门地域出名的特征产物桂林市十字街影戏院，具有软、韧、爽、滑的特性，其建造接纳共同的手工工艺，颠末打粉、和粉、成型、老化、松粉等多道工序制成，海表里华裔对恩平濑粉有一种独占的情怀。

　　美食保举：烧饼→濑粉→豆角糍→肠粉→猪杂酒→菜心→焖鹅→凉粉→簕菜鲫鱼汤→黄鳝饭→焖猪脚→牛脚皮→裹粽→山坑螺……

　　簕菜为恩平独有的野生蔬菜，是一种养分和保健代价很高的野生蔬菜。簕菜是恩平人最喜好的青菜之一，能清热排毒、消暑解渴，簕菜鲫鱼汤是最多见的做法。

　　山坑螺是恩平的特产，发展于山涧小溪。这类螺滋味很幽香，并且肉多，壳小桂林美食笔墨，没有净化，山坑螺的口感好，卖相佳，闪闪发亮的玄色螺壳，很能惹起门客的食欲。

　　恩平凉粉是恩平的一道特征小吃，传统的恩平凉粉用凉粉草熬煮而成，苦涩适口、口感顺滑，让人唇齿留香。

　　恩平菜心“喝”锦江水、“吃”自然有机肥料长大。其品格优良、鲜嫩，汁液丰硕，进口清甜爽口桂林市十字街影戏院，菜味实足，简朴用开水滚两趟就成为一道很有回归大天然觉得的甘旨好菜。凡来恩平旅游吃过恩平菜心的外埠旅客都拍案叫绝。

　　豆角糍又称豆腐角桂林市十字街影戏院，外脆里韧，柔嫩酥香，白白嫩嫩的粉皮，包裹着一颗金黄的豆腐角，带芝麻香的口感让人越吃越想吃。

　　恩平的黄鳝饭，金黄透亮的米饭桂林市十字街影戏院，粗大细长的鳝鱼丝，正如其诱人卖相，饭粒与黄鳝肉丝相伴进口，鳝味丝丝入扣桂林美食笔墨，带着一种浓浓恩平味，使人神驰不已。

　　牛脚皮是广东江门隧道的特征小吃，可谓恩平一绝。牛脚皮实在就是牛脚根上的肉茧，由于天长日久的行走而构成桂林美食笔墨。烹制后的牛脚皮看似去过油的猪皮冻，口感爽利弹牙，有如牛筋，稍带软绵，却又有点爽韧，吃后回味醇厚，还带着牛肉独有的香气。再蘸上点恩平酱料，更是味道无量，越嚼越有滋味。

　　布拉肠在恩布衣气中是不成短少的早饭与宵夜，嫩滑的肠粉桂林市十字街影戏院、满满的馅料和花生米，几乎好吃到停不下来！

　　在恩平，一碗猪杂酒能拂拭你一天的怠倦。猪杂、姜丝煮汤烧开桂林美食笔墨，再加上这道汤的魂灵——大批米酒，一碗恩平猪杂酒的魅力无人能挡。

　　恩平人爱食鹅肉，每逢大时大节有亲朋到访，必宰鹅焖鹅相待。许多餐馆的镇店之宝就是这一锅恩平焖鹅。

　　刚出炉的恩平烧饼绵香软糯，表皮脆香可儿。颠末前期的创意改进，恩平人还推出了更好吃的绿色烧饼：辣木烧饼。安康的口胃相称保举，好吃不腻！值得一试。

　　恩平人裹的粽子别开生面，包粽子的粽叶是从深山老林采摘返来的，裹粽子的带子则是带刺的野生鹚古，如许煲熟的裹粽有共同的香味，保留很多天也不会变味。恩平粽呈“四角”形，其馅料十分讲求，粽子的质料次要以糯米、绿豆、咸蛋、咸肉为主，粽里的咸肉用的是煮好腌制好的鲜肉，并参加恩平共同的香料“红蓝”叶桂林市十字街影戏院，不只能带出独有的咸香味，并且另有清热和暖胃的成效，这是恩平粽的又一特征。