广西特色美食桂林大公馆简介广西桂林美食介绍

　　本次举动由广西壮族自治区文明和旅游厅、广西旅游开展团体主理，广西非遗庇护中间、广西旅发文明旅游股分有限公司、广西非遗庇护开展协会、广西桂菜开展增进会配合承办，旨在鞭策非遗武艺传承，推行特征饮食文明品牌。

　　4月10日，为期两天的“广西甘旨·百县千菜”2024广西非遗特征美食大赛暨“广西甘旨”展评举动在南宁青秀山东门拉开帷幕。来自全区335道广西特征非遗美食同台竞技广西桂林美食引见，打造了一场视觉与味觉交错的美食文明盛宴。

　　本次举动经由过程“广西甘旨”展评、千米壮乡糯米血肠试吃、辰龙果蔬雕琢、广西“吃货”互动游戏和“广西甘旨”非遗特征美食舆图打卡等多种情势，让广阔公众和旅客在品味美食的同时，深化理解广西非遗美食、进修非遗，扩展广西民族特征饮食文明影响力。

　　别的，现场还约请数名区表里网红达人、出名博主、美食保举官助阵，云逛云吃，环绕“一道菜+一项非遗武艺+品味甘旨”，全方位体验广西非遗特征美食魅力，聚焦广西非遗美食传承人，传布广西非遗美食文明。

　　举动中，来自广西各地的美食妙手争“鲜”斗“宴”，用一道道光彩诱人、香味四溢的非遗甘旨解释了广西“百县千菜”的共同魅力。从北部湾海鲜的鲜美、桂林米粉的醇厚，到柳州螺蛳粉的共同风味桂林大第宅简介，再到巴马长命乡的摄生好菜，广西各地的美食在此会聚一堂，构成了一幅丰硕多彩的广西美食舆图广西桂林美食引见。每道非遗菜品都承载着一个处所的汗青影象，诉说着一方水土的风土着土偶情，活泼展示了广西丰硕多元的饮食文明和深沉的处所汗青秘闻。

　　作为2024年“广西三月三·八桂嘉光阴”文明旅游品牌举动之一，本次举动是自治区文明和旅游厅连续四年打造的品牌举动，大赛聚集广西111个县郊区的非遗特征美食及处所特征小吃，笼盖广西14个地市335道非遗名录建造武艺菜品广西桂林美食引见，10位深耕桂菜美食范畴桂林大第宅简介、深研非遗美食的烹调巨匠构成的评审团与25位市民伴侣构成的专业吃货团配合根据好滋味、好名字广西桂林美食引见、好故事、好颜值、好安康桂林大第宅简介、好情境（“六个好”）的评选请求，批评参赛作品，包管此次大赛成就公允、公道。举动不惟一力地鞭策了广西餐饮业的开展，更将广西丰硕的美食文明推向了一个全新的高度，使广西美食成为宣扬广西、推介广西的一张亮丽手刺桂林大第宅简介。