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  为了提拔助餐效劳程度,不竭满意老年人日趋增加的多条理、高品格安康养老需求,10月29日桂林特征美食小吃,2024年北京市海淀区养老助餐美食大赛在永泰福朋喜来登旅店炽热开赛,来自全区的12野生老机构及海淀食堂、50位选手同台竞技,睁开标新立异的厨王争霸

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  上午8时30分,跟着裁判长一声令下,养老助餐美食大赛正式开端。选手们在角逐现场展示出高深的刀工技法、纯熟的烹调武艺、精准的火候把控桂林特征美食小吃、精巧的摆盘艺术,把灶台酿成了展现风度的舞台。

  大赛项目分为自选套餐桂林特征美食小吃、划定面点和展台展现三项内容。裁判组从角逐筹办桂林大第宅旅店泳池、烹调技法、菜肴光彩、作品形状、菜品滋味、装盘外型等六个方面停止打分桂林大第宅旅店泳池。本次角逐,既是选手小我私家才能的展示,也是对所属企业炊事文明秘闻的磨练。每支参赛步队分离所属机构的实践状况,经心筹办了展台,经由过程展台上的菜品和展板引见,向消耗者展现各自的养老炊事效劳和美食文明桂林特征美食小吃桂林大第宅旅店泳池。

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