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“以竹蔑编成,齐腰高,状如花篮广西最出名特产零食,一头热一头冷桂林美食排行榜前十。热的一头装有炭火炉、卤水锅、小橱柜;冷的一头则装有米粉、油瓶、时鲜,挂着砧板菜刀。”
这种担子米粉桂林有哪些特色美食,颇有种兼济天下的豪爽义气,它兴盛于抗战时的桂林文化城时期,滋养了不少躲避战乱而迁于桂林的文人。丰子恺称赞桂林担子米粉,艺术性与实用性皆具,可称为是“移动的微型厨房”;茅盾在桂林时家中清贫,靠着赊来的桂林米粉吃,写了不少长篇佳作。
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确实桂林美食排行榜前十,米粉就如同一根连通游子和故乡的“脐带”,吃过米粉广西最出名特产零食,无论到哪都记得起桂林的山水,看得见山水间的乡愁。
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