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山水之外,乐山还有太多可深挖的风物文化,它们就像是这座城市文化的隐性基因,等待被唤醒,被激活。
桂子月中落,天香云外飘。秋天一到,乐山的一呼一吸,尽是天香!满城满树的花开,那星星点点的三色桂花,热烈吐露芬芳,让整座城像洒了香水一般,嘉州山水都染上“香甜”的气息~
乐山的桂花是随处可见的,是随风潜入窗户的花香,是早晨上班路上一路不绝的芬芳,是小区楼下那一树的金黄,是街角的那一杯桂花拿铁,是午后的桂花茶,是老街的桂花糕……
相传古时这里有一口神奇的井,每到夜深人静时,总会传出丁东丁东的声音,故取名为丁东水桂林有哪些当地小吃,是乐山城中独特的自然音乐景观。
元符三年(1100),黄庭坚游历乐山,被这天籁之音打动,为其作诗:古人题作丁东水,自古丁东直到今;我为改名方响洞,要知山水有清音。故又改名为方响洞。至此以后,这里是文人追捧、名声大振的古迹。
叮咚街,不仅有深厚的历史文化底蕴,同时也是一个美食聚集地,薛旺子印尼雅加达十大特产、嘉州北味春、四方豆腐干印尼雅加达十大特产、小豆海棠.....在老饭店薛旺子旁边还藏着一家宝藏美食小店——蒸好味桂花糕。
桂香悄咪咪地钻进鼻息,清可绝尘桂林特产小吃图片,浓能远溢桂林特产小吃图片,让人念念不忘。桂香要吃进肚子里,才不辜负这盈盈香气~
早上7点,李叔已经忙活开,他将昨夜泡好的大米放进碾米机中。走上前,浓郁的米香扑鼻而来。据李叔介绍,这些优质大米是做蒸好味桂花糕最原始的材料。李叔提前准备一个干净的红盆在出料口候着,原本还粒粒分明的大米此时已经被磨成细粉。
李叔早上最重要的工作就是米粉的加工。白砂糖与筛好的米粉混合,倒入清水,加入干桂花,接下来徒手搅拌均匀,让糖和米粉能够充分融合。听起来简单,其实这之中自有一番讲究:多少粉加多少白糖加多少清水,都会影响桂花糕的成型桂林特产小吃图片、口感以及甜度分布。
这边炉子的火烧得正旺,蒸锅的热气逐渐弥漫开,那边李叔将混合好的米粉倒入模具中桂林有哪些当地小吃,用刮板刮平,画方格,待画规整后,就可以放在蒸锅上蒸。
10多分钟后,一箱热气腾腾的米糕就出炉了。做出来的米糕,方方正正一大块,再把干桂花薄薄的撒一层在面上,分成小块放进包装盒,最后将晶莹剔透的桂花蜜点缀在如玉般的白米糕上,颜值相当高,看着就垂涎三尺桂林特产小吃图片。
紫米切糕也是店里人气款,Q弹的糕身泛着油润的光泽,看一眼仿佛就能俘获味蕾印尼雅加达十大特产!一口吃下去印尼雅加达十大特产,黄豆粉和着紫米在嘴里化开来,香~
店里还有绿豆糕、蓝莓卷、蛋黄肉松青团、花生芝麻糯米果....都是0添加剂,纯手工制作桂林特产小吃图片,在这里可以找到令人放心、记忆中的味道。
不仅如此,这里还是一处超出片的打卡地,红墙青砖、各式各样石雕、图腾、屋脊兽...若穿上汉服在这里走走逛逛,颇有韵味。
对于城市来说,老街像棵大树,枝叶根须里都藏着这座城的历史,乐山这座富有历史积淀的城市,是有生命的。
叮咚街便是她的记忆库之一,在这里能寻到过去的记忆、文化底蕴,以及一代又一代老乐山人生活的足迹,走桂林特产小吃图片印尼雅加达十大特产,一起到叮咚街看看。
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