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　　近段时间，南宁水果市场上，黄皮果成了新宠广西特产送礼有哪些，其中的鸡心黄皮果零售价约为20元/公斤。曾经难登“大雅之堂”的广西黄皮果桂林三宝是哪三宝，近几年桂林当地旅行社旅游，经过科研人员的努力发掘，一些优良品种华丽变身，开始走俏市场。

　　7月18日，在西乡塘区北湖东二里市场，记者发现，当季黄皮果几乎是每个水果摊的“标配”。经营户吴女士的水果摊上，摆得最多的是黄皮果：、褐色；椭圆的、浑圆的……细数一下，有5个品种，其中最贵的鸡心黄皮果售价为20元/公斤，最便宜的品种也要10元/公斤。

　　“今年黄皮果好卖，一天最少能卖75公斤。”吴女士说，去年她试着拿了一点黄皮果来卖，没想到很快就卖光，加上今年又发现了好几个品种，干脆就以黄皮果作主打了。她指着一种深褐色的鸡心黄皮果说：“这种最好卖，甜酸比例刚刚好，纯甜的反而没有它受欢迎。”

　　在青秀区花雨湖景区里，当季的采摘水果为大鸡心黄皮，从成熟开启采摘到结束，只3个星期，树上就一粒果不剩了。该景区负责人陆经理说：“种黄皮果，原本只是为了保证这个季节有水果采摘桂林当地旅行社旅游，没想到游客都很爱喜欢这种果。”

　　广西农垦向阳红现代农业示范区里桂林的特产是什么，200多亩无核黄皮果目前也已采摘一空。相关人士说，原本只是作为当季“替补”的黄皮果，却成了抢手货，“很意外”。

　　果质差，果小肉少，味酸涩——这是以前消费者对黄皮果的普遍印象，既不起眼又不美味，实在难得青睐广西特产送礼有哪些。但是近几年，这个“传统”味道已经发生改变。

　　市民刘女士发现桂林三宝是哪三宝桂林的特产是什么，今年黄皮果不仅品种多，味道也跟自己以往吃到的在农家院子里种植的黄皮果味道不一样，她问：“是不是进行品种改良了呢？”

　　对此，广西农科院园艺所热带果树研究室的负责人解释说：“不是的。目前市场上多数黄皮果，几乎是本地原生的品种。我们通过品种收集，把选出来的优良品种加以推广，让更多的消费者都有机会品尝。”

　　广西农科院副研究员任惠介绍，黄皮果在广西属于“小众”水果，不被人重视，但它有生津止渴、顺气化痰的作用，有自身的优势。从上个世纪80年代起，科研人员开始进行黄皮果的品种收集和选育，目前在种质资源库中，已经收集了70多个本地品种，其中不乏优良品种。比如，浦北县大成乡联成村公所塘背村的屋脚底，有两株80多年树龄的黄皮果树，当地人称为“大成黄皮”，其果圆、个大（两粒果可达50克）、核少，清甜无苦味，浦北县志描述为“尚属少有”。在钦州的果树自然资源概况里，记录的黄皮果品种有无核黄皮果、独核黄皮果、大鸡心黄皮果、小鸡心黄皮果、圆头黄皮果、冰糖黄皮果等。

　　在种植收集过程中，科研人员将收集到的优秀品种进行育苗，保证其统一性；进行示范种植后，再向果农推广。任惠介绍，在多年的黄皮果品种选育中，更多的是针对无核黄皮果的研究，发现了桂黄皮1、2号等优良品种，目前在浦北及灵山等地少量推广种植了近百亩。

　　对此，业内人士表示，现在的黄皮果种植规模及产量刚刚好，假若种植面积急剧增加桂林当地旅行社旅游，必须要有品牌支撑和带动才行。否则一旦果实丰收，堆积成为大路货，必然又会出现丰收成灾的尴尬局面。所以，推广方面应该未雨绸缪。

　　广西农垦向阳红现代农业示范区的梁杰明介绍，该示范区自从2002年种下200亩后，就没计划扩种。目前亩产量为1500~2500公斤，他认为，要改变现状，应该通过对现在的种植面积进行提质增效，才能获得更好的收益。

　　记者了解到，浦北县的黄皮果种植面积有8000多亩，近几年选育的黑皮黄皮果桂林三宝是哪三宝、香蜜黄皮果收购价格都在10元/公斤以上。由原来房前屋后零星种植，变成了目前的一个种植产业。今年，浦北县对该县三个黄皮果品种申请地理标志产品保护广西特产送礼有哪些桂林三宝是哪三宝，并在7月19日顺利通过了自治区农业厅绿色食品办公室的品鉴会审核。

　　业内人士认为，黄皮果加工制成果冻、果酱、果干、盐渍、蜜饯等，市场需求量很大，前景广阔。广西应打造黄皮果加工企业“，消化”更多鲜果，提高附加值，才能让黄皮果产业“长治久安”桂林的特产是什么，确保果农增收桂林三宝是哪三宝。