桂林最有名的水果桂林当地特色美食2023/11/11桂林水果特产

　　恭城月柿已有400多年的栽种汗青，柿子去皮后晒成柿饼，表皮有一层糖蒸发后构成的白霜桂林最著名的生果，形如明月，故名月柿。1996年农业部授与恭城天下独一的“中国月柿之乡”，2000年恭城月柿被中华果品畅通协会授与“中华名果”称呼桂林本地特征美食。“十二五”时期，恭城建立了“当代农业”理念，凸起开展以月柿为主的生果栽种，2013年，恭城全县月柿栽种面积17万亩，鲜果产量30.65万吨，产值达4.7亿元。2014年代柿栽种面积18.58万亩，产量30.27万吨，本年估量产量在32万吨。

　　现在，恭城月柿财产已逐步完成了尺度化栽种、范围化运营桂林最著名的生果，成为天下最大的月柿消费基地和贩卖集散地。月柿已开辟出柿饼桂林本地特征美食、甜柿桂林本地特征美食、脆柿桂林最著名的生果、果脯、柿馅饼、柿叶茶、柿果酒、柿子醋等系列产物，优良的产物脱销天下各地，还远销韩国、加拿大、越南、泰国、俄罗斯等国度，使农产物的附加值进一步获得进步，成为恭城瑶乡农人致富的支柱财产。

　　克日，在广西特产行销天下消息公布会上，精选60种最具广西特征和中心合作力产物的《广西特产宝典》正式公布，恭城月柿榜上著名，被选入生果类名录。我市当选《广西特产宝典》生果类的产物另有荔浦马蹄。