桂林有什么水果特产广西桂林特产水果2023/11/15广西桂林特产美食

　　特性和口感：桂林马蹄糕显现出淡黄色，口感软糯，苦涩适口，有必然的嚼劲，是一种养分甘旨的小吃。

　　安康和养分：狗肉含有丰硕的卵白质和多种微量元素，如铁、锌等，对身材无益。狗肉还被以为具有滋阴补肾、祛寒健胃等成效。不外，狗肉也有一些争媾和忌讳，若有些人以为狗肉会感染疾病，或因崇奉等缘故原由不食用狗肉。因而，食用灵川狗肉时需求留意小我私家安康和文明布景等方面的身分。

　　质料和建造：桂林荷叶鸭是用桂林郊区莲藕糖里发展的青青莲叶广西桂林特发生果，包裹鸭子，制成的处所风味菜。鸭肉滑嫩，荷叶幽香，馅料多样，建造烦琐。

　　来源和汗青：灵川狗肉是桂林灵川地域的特征美食，有着长久的汗青和文明传承。它是桂林地域传统名吃之一，流行不衰，被誉为全国第一甘旨。

　　安康和养分：桂林田螺含有丰硕的养分身分，如卵白质、维生素C、钙质和其他矿物资，对身材无益。田螺还具有清热、明目、生津的成效，是一道既甘旨又有养分的小吃。

　　地区和文明：恭城油茶是广西桂林恭城地域的传统特征小吃，2011年得到了国度工商总局商标局核发的天文标记证实商标注册证书桂林有甚么生果特产。

　　安康和养分：尼姑素面是一种安康的素食小吃，富含卵白质、炊事纤维、多种维生素和矿物资，有助于增进肠胃安康和保持身材安康。

　　质料和建造：桂林田螺选用大个肉肥的田螺，煮田螺时会参加桂林特制的酸辣椒、葱、姜、三花酒等各类配料，炒煮而成。煮时需求将螺尾敲掉，以便螺肉更容易入味，也便利吃螺肉。螺蛳肉性寒味甘，含有丰硕的卵白质和维生素C、钙质和其他矿物资。

　　地区和文明：尼姑素面是广西桂林处所风味小吃之一，桂林的尼姑面有长久的汗青，如今七星公园内的新月山上仍有一些小摊贩在建造和贩卖传统的尼姑素面。

　　地区和文明：灵川狗肉是桂林灵川地域的代表性食物，反应了本地的饮食文明。灵川狗肉在本地具有主要的文明职位，是本地群众的自豪。

　　来源和汗青：恭城油茶是广西桂林恭城特征风味小吃，据史料纪录始于唐朝，距今已有1000多年的汗青。

　　特性和口感：桂林荷叶鸭是一道“肉质酥”“味洁香、炸蒸型的菜。口感幽香适口广西桂林特发生果，别有风味。

　　地区和文明：桂林米粉是广西桂林地域的传统特征小吃，深受本地人和旅客的喜欢。2017年当选“中国地区十台甫小吃(广西)名单。

　　地区和文明：桂林田螺是桂林地域的特征美食，反应了本地的饮食文明。桂林田螺曾被评为广西壮族自治区非物资文明遗产。

　　质料和建造：桂林马蹄糕的次要质料是马蹄粉、糯米粉、红糖等，颠末混淆、加水煮熟、冷却桂林有甚么生果特产、切片等多道工序后制成。

　　特性和口感：桂林田螺味酸辣鲜美，出格开胃，是一道十分合适下酒的小吃。田螺肉质鲜嫩，口感细致，配以酸辣的调料，深受人们喜欢。

　　安康和养分：油茶中含有丰硕的卵白质、脂肪、糖类、维生素和矿物资等养分身分，有助于加强身材免疫力和津润皮肤。

　　质料和建造：以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，大都加生姜同煮，再参加磨醉的花生粉等配料煮成。

　　质料和建造：临桂板鸭选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛桂林有甚么生果特产、共同秘方腌制、上板和整形等几十道工序建造，最初还要晾晒半月阁下，便可蒸熟来吃。

　　安康和养分：桂林马蹄糕富含碳水化合物、卵白质、维生素等养分身分，无益于人体安康。同时，马蹄还具有清热解毒、利尿消肿广西桂林特发生果、滋阴润肺等成效。

　　质料和建造：灵川狗肉选用新颖的狗肉，烹饪工艺共同，从选狗、杀狗、切狗烹饪到品味都有讲求。狗肉能够炖烂、红烧，炎天能够凉拌，夏季能够暖锅。

　　特性和口感：临桂板鸭味香色美，油而不腻，食后回味无量，实为宴请及送礼佳品。而仙板鸭的皮则是香脆适口有嚼头，吃的时分不要再用水煮，只需求蒸，如许才气包管原味。同时，鸭爪、胸脯肉、鸭肾等各类从属产物也是出格好吃广西桂林特发生果。

　　质料和建造：先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。建造的枢纽在于卤水的建造，利用猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成。

　　质料和建造：汤的做法与米粉差别，是用黄芽菜、草菇、香菇脚、冬笋等配制煎熬而成，再在面上铺上草菇、素火腿、面筋等素菜，洒上香油，油炸花生米、胡椒等酥香配料。

　　特性和口感：粉利色美味美广西桂林特发生果、香滑爽口，普通在夏季上市。吃时要把粉利切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘便可食用。

　　特性和口感：灵川狗肉肉质鲜美，口感细致，吃后余香满口，通体舒泰。狗肉烹饪后光彩艳丽，香气浓重，口感极佳。狗肉被以为具有滋阴补肾、祛寒健胃等大补之成效。

　　来源和汗青：尼姑素面与桂林米粉可谓姐妹小吃，据传100年前，新月山隐真岩有一名尼姑，做得一手滋味出格鲜美的素面，一朝一夕，先人就称它为尼姑面了。

　　来源和汗青：桂林田螺是桂林地域的特征风味小吃，持久发展在水稻田里，因而得名为田螺。它是桂林地域传统美食之一，汗青长久。