金顺昌桂花糕桂林干米粉图片
自制桂花糕,改良版做法更适合家庭,口感香甜粘糯,好吃不上火
自制桂花糕,改良版做法更适合家庭,口感香甜粘糯,好吃不上火。桂花糕是传统的美味糕点,在很多地方都可以看到它的身影桂林干米粉图片。桂花糕因桂花得名金顺昌桂花糕,桂花糕样式丰富桂林干米粉图片,口味多样,桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点,历史悠久,美味爽口金顺昌桂花糕,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。30元一斤的桂花糕在家也能做,不用和面,简单蒸一蒸就做出来了,现在就给朋友们分享桂花糕的做法。
1.300g的水磨糯米粉,再放上200g的粘米粉,这个粘米粉也就是大米粉,来100g的白糖,230g的水直接和面,最后搅拌好的状态是这样的颗粒状桂林干米粉图片,把像这种比较大的颗粒给它捏碎了。
5.拿一个容器出来,我直接用的蛋糕的模具,把这个蒸笼布打湿放在里面,这样防粘金顺昌桂花糕,这些粉粉放里面,用这个铲子轻轻的给它抹平,注意不要往下压,咱们直接凉水上锅,水开之后蒸十分钟,时间到了关火出锅。
10.我这个做法是偏湿润黏软的,如果是家里面没有蒸笼布,你可以用保鲜膜盖上代替,那样的话口感会稍微松软一点,还有里面的豆沙馅可以换成花生馅,或者是其他的巴扎木,一些坚果之类也可以,最后附上桂花糕酱的做法金顺昌桂花糕,锅里倒入白糖,加入水、麦芽糖金顺昌桂花糕,小火熬成琥珀色糖浆,最后加入干桂花即可。
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