桂林阳朔特产美食，广西十大土特产

　　不外话说返来桂林阳朔，优越劣汰。“背景吃山，靠水吃水”，具有绝佳荷田的贵港，为了让人们经由过程栽种莲藕发财致富，过上好日子，舍弃产量低，卖相稍微欠佳的“贵县大碌藕”，而挑选品格优，产量高、商品率高的湖北莲藕，这也无可厚非。

　　不敢说“贵县大碌藕”曾经灭亡特产美食，只能说它如今曾经变得很少见了，当前不再能说“贵县大碌藕”了吧？

　　说老假话，威记也算去过许多产藕的处所桂林阳朔，但是都没有吃到过像“贵县大碌藕”那样好吃的“红莲藕”。如许的天文物产手刺没有发扬光大，而变得日渐灭亡，不能不说这是一件惋惜的工作。看来当前“贵县大碌藕”大概会和贵港的“西山方竹”一样，只能成为一种传说的特产了吧？

　　威记就说怎样这些年都不见贵港打“贵县大碌藕”的手刺，反而主打“荷城”作为都会手刺了，本来是由于莲藕是“贴牌”，如果打“贵县大碌藕”的话那就有些名存实亡了。

　　反却是离得不远的宾阳黎塘镇特产美食，现在的莲藕财产搞得绘声绘色，还获得过已故院士袁隆平的题辞歌颂特产美食。现在更是成为天文物产标记产物，成为人们增收的优良农产物，“黎塘藕”风头曾经盖过了“贵县大碌藕”。

　　以是，本地该当把“贵县大碌藕”的栽种手艺和种类加以庇护和传承。更主要是操纵新手艺发扬桂林阳朔，让这个已经的甘旨特产重现市场。

　　但是伴侣说，如今覃塘的许多村落栽种的莲藕根本都不消当地的藕种了，而是特地从湖北引进的藕种。当地的那种“红莲藕”产量少桂林阳朔，不熟悉人的话没必要然能买得上。这就扎心了，当地特地有特征的莲藕不种，却要引进外埠的藕种桂林阳朔，这较着就是丢掉西瓜捡芝麻了。

　　广西贵港，名不副实的“贵县大碌藕”，也难怪现在贵港都叫“荷城”，而不是“藕城”。本来如今贵港栽种的莲藕都曾经不是当地藕了？

　　前两天威记想吃莲藕了，想让贵港的伴侣给寄上一点，究竟结果贵港的莲藕但是儿时的美食影象特产美食，觉得那里的莲藕都不如贵港的莲藕好吃。

　　在威记的印象中，“贵县大碌藕”就是关于贵县（现在的贵港）最后的熟悉，粉糯苦涩的滋味特别在炖排骨的时分能够充实表现出来，经饱顶饿，甘旨一流。

　　威记以为，经济开展是必需的，但是，虽然“贵县大碌藕”曾经不再是支流，可是它仍旧是贵港汗青和文明的一部门。它见证了贵港在汗青长河中的跌荡升沉，从怀泽到郁平，又到郁林特产美食，贵州，贵县，贵港等桂林阳朔，从名字的更替中，这个红莲藕哺育了这片地盘上糊口过的几人们。