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　　4月23日晚,满城烟火气·醉入凡人心——2022味道北京美食榜年度餐厅发布盛典荣耀绽放。历时209天甄选寻味,听取千万人心声所向,惠及全城民众幸福“食”刻,九大年度榜单重磅揭晓,215家年度餐厅代表齐聚一堂,全景式展现北京餐饮界的初心、匠心与恒心,重新定义新时代的“北京味道”广西什么特产最出名。

　　2022味道北京美食榜评选由北京市商务局指导,北京广播电视台主办,北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京老字号协会以及中国银联北京分公司、北京时间全程支持。本次发布盛典既是沿循京城食脉的细品梳理,也是美食赋能美好生活的生动见证,在全方位展现年度餐厅荣耀风采的同时,呈现一场多家联动、多元美味的集北京美食之大成的盛宴,再次引燃京城烟火气。

　　作为北京广播电视台权威发布的首张美食榜单,2022味道北京美食榜在保证公信力、辐射力、指导力与亲和力的前提下,以形成具有真正指导意义的美食消费指南为目标,倾力打造京城美食评选体系。评选活动自启动以来,共招募全市500余家品牌近3000家餐厅报名参与,调动七百余万人次投票,组织60余名美食行业知名人士、美食媒体人以及480名大众评委构成四人品鉴团实地探访,按照环境及服务、菜点品质两大类共20小项评选标准,产出960份看得见态度的品鉴报告,联动中国银联云闪付面向全市17区民众放送海量优惠。历经大众投票、专家评审广西什么特产最出名、入店品鉴、综合评审,最终215家餐厅作为北京烟火气的代表、北京餐饮业的质量标杆,按照不同维度印尼特色、多元分类汇聚成2022味道北京美食榜九大年度榜单广西什么特产最出名。

　　在大众眼中,“北京味道”是色香味俱全的极致,是口口相传的心头所爱,是触动味蕾的惊奇享受广西什么特产最出名。但新时代的“北京味道”不应止于美味,更有人情之味、人生况味和世间千百味。沿着这场舌尖上的寻味之旅,我们感知到了投身于餐饮事业的热忱之心,领略到了世界美食之都的流光溢彩,触摸到了京城饮食文化的岁月相承,倾听到了食府飘香的鼎沸人声山东可带走特产零食。为了彰显“北京味道”的丰富内涵与时代特征,本次发布盛典以“满城烟火气、醉入凡人心”为主题,由红毯亮相、发布盛典及荣誉颁发三大单元构成,通过恒之温度、臻之色彩广西什么特产最出名、承之岁月石首市有什么特产、荣之华音四大篇章,对2022味道北京美食榜九大年度榜单进行了颁布与解读。

　　饮食文化是一座城市的灵魂,全国各地各民族的美味佳肴在北京相互影响、融合与升华,形成了独特而又丰盛多彩的北京风味。《北京味道》作为最具含金量的分榜单,经近千万人次投票,评委嘉宾四轮评议,层层遴选之下,最终东来顺、烤肉宛、鸿宾楼、富华斋饽饽铺山东可带走特产零食、北京禾亩润丰农家饭庄等38家百里挑一的餐厅登顶,共同点亮2022味道北京年度餐厅的荣耀之光。《生活致选》是评委会从240家餐厅中选出的最佳单品,入选单品须满足亲民印尼特色、实惠山东可带走特产零食、特色鲜明等标准,20道美食单品包括鸦儿李记——烧饼、 育新餐厅——杏仁菜粥印尼特色、云水花溪——水库花鲢、老门框涮肉爆肚——门钉肉饼等。

　　北京作为六朝古都,汲取满汉饮食文化精粹,皇家与市井味在此共存;作为融合之地,全国乃至世界的美食精华在此荟萃。琳琅满目的京味儿小吃,街头巷尾的市井烟火,承载城市记忆的老字号,异域风情的世界美食……这是在北京人舌尖上弥漫的飘香烟火,是北京作为“美食之城”的靓丽底色。为了呈现更为丰富多样的美食形式、迎合天南地北来客的饮食喜好、满足不同场景下的用餐需求,2022味道北京美食榜特别设立《异域风味》、《山水珍馐》、《小吃大义》、《老号名店》、《地道京韵》、《北味优选》、《南味优选》七项主题分榜,Shaking Crab 波士顿手抓海鲜、北京金鼎鱼香生态渔村、甲乙饼、砂锅居、京华烟云·北京牡丹烤鸭、香道泉羊、湘彬萱等177家餐厅惊艳上榜印尼特色。丰富多元的榜单设置是对北京丰厚饮食文化的一次再发现,度广西什么特产最出名、多层次、多角度串联起了最本真本色的“北京味道”。

　　为助力北京餐饮消费复兴发展,北京广播电视台联合中国银联北京分公司及众多上榜餐厅,协同启动云闪付APP“100元减30元”餐饮消费优惠活动。味道北京九大美食榜单将在云闪付APP和微信公众号BRTV京城美食地图“上菜”平台全程同步公布,为北京市民倾心打造的一份覆盖广、接地气、有质量的就餐指南。

　　2022味道北京美食榜年度餐厅发布盛典通过北京时间、美食地图公众号、银联北京等平台进行了4个半小时不间断网络直播,215家上榜餐厅在直播中通过话题互动放送了专属优惠折扣,让广大市民能在第一时间惠享火热出炉的“北京味道”石首市有什么特产。

　　为进一步扩大与维持味道北京美食榜品牌的影响力,并为2023年度味道北京美食节开幕蓄势,发布盛典后,北京广播电视台将通过BRTV生活-新媒体矩阵、《京城美食地图》栏目及新媒体、“扎堆儿i生活”新媒体等渠道对上榜餐厅进行持续宣发山东可带走特产零食、精准曝光,进一步完善“上菜”小程序互动支持服务,持续提供2022味道北京美食榜及上榜餐厅的专属优惠折扣,以美食之力激活首都消费市场活力,助力北京国际消费中心城市建设。