印度尼西亚特产三宝广西桂林全州特产
作为一个新疆丫头子,从小吃着一毛五分钱的一公斤的西瓜、5毛钱一公斤的哈密瓜、七八毛钱一公斤的马葡萄长大的人,一直以为新疆就是水果的王国。被水果的甜蜜滋养的同时,一度也以此为傲。
来到广西,水果多到让你吃得过瘾,吃得爽。虽然,新疆也是水果大省,但是跟广西比起来,水果产量和丰富程度就逊色多了,吃水果还是要看广西的。
毕竟,新疆的很多水果只能在一年中的6月—10月满足我们的水果自由,一旦进入寒冷的冬天,水果的种类骤减,价格也让人高不可攀。但是,广西一年12个月,有不同种类的新鲜水果,以低廉的价格,满足人们的水果自由。
之前的文章中分析了,广西的地形,丘陵山地多,不能很好地发展大农业,因地制宜只能用来种一些水果。
广西种水果有其得天独厚的条件——带气候,一年四季温暖,土壤肥沃,雨水丰沛,阳光充足,这些水果最爱的自然条件,广西一个不落全占了,普天之下非常少见,这分明就是老天爷赏水果吃。
首先来看看广西的水果种植规模:2021年,广西果园面积1389.32千公顷,水果产量3121万吨,面积和产量双双位居全国第一。
广西全区5037万人,人均1240斤,一年365天每天3.4斤广西桂林全州特产,真的是可以把水果当饭吃。所以,当你在短视频平台看到广西人炫水果吃不完,你不用怀疑,那是真的。
荔枝、龙眼、芒果、火龙果、百香果、香蕉、罗汉果……这些南方水果自不必说,就连蜜瓜、柚子、梨子、李子、柿子这些人们印象中的北方水果,广西也有。
春天是香蕉、草莓、沙田柚,夏天是火龙果、芒果、三华李以及荔枝,秋天是杨桃、龙眼,冬天是桔子、沃柑、甘蔗、柚子,几乎是一年四季都有水果上市,四季不断档,你一年四季都有吃不完的各种水果。
同样是砂糖橘,广西荔浦产的就是更甜(产芋头的那个荔浦)印度尼西亚特产三宝。同样是柚子,广西的沙田柚就是更甜。同个品种的芒果,种在广西糖酸比就是更高,你说神奇不神奇?
广西14个地级市,个个都有代表性名优水果,比如南宁火龙果、柳州蜜桔、桂林罗汉果、玉林容县沙田柚、钦州灵山荔枝、百色芒果、浦北香蕉、北流百香果、玉林博白甘蔗、容县沙田柚、柳州蜜桔、南宁沃柑、都安山葡萄,除此之外,猕猴桃、黄皮果、西瓜、菠萝、菠萝蜜等等,多得有点数不过来。
一些北上广深一线大城市白领眼里的高级水果,广西人打开家门放眼望去,漫山遍野都是,“水果自由”对于广西人来说可以轻而易举地实现。
以前种水果靠看靠经验,家有一老如有一宝,但肉眼和经验不一定靠得住,天有不测风云,病毒虫害起初也并非肉眼所能察觉,等看明白了再动手为时已晚。
就拿广西很多农民种砂糖橘、沃柑为例,一般三年种树,五年挂果,这个过程比较漫长,投入的时间精力也比较多。但是,很多时候印度尼西亚特产三宝,还没等到果树挂果,就得黄龙病、黄化病死掉了。
随着科学技术的发展,广西种水果的技术也变得非常高级。广西人“水果自由”的表象之下,是一整套种植、流通、销售体系,尤其离不开“两化”——技术化和数字化。
广西钦州灵山县被称为“中国荔枝之乡”,灵山全县160万人口,有42万亩荔枝果园,规模全国第二,最老的荔枝树已经1560岁。
灵山人种荔枝赢在起跑线上,首先品种就比别人好,并不完全靠天赐良种,也有技术高明的原因,灵山是目前全国最大的水果种苗产区,果园培育出来的优质种苗会提供给种植户,从源头上帮助农民增收。
灵山有一座专门培育种苗的农场,因为采取了阿里云全套数字化技术,被称为阿里“未来果园”,里面有一棵被称为“荔枝界的联合国”的树,一棵树上嫁接了19种荔枝。
农技专家选用一棵灵山香荔树作为母树,持续做嫁接试验,这19种荔枝存活了下来。赤裸裸的凡尔赛炫技,体现了灵山先进的嫁接技术,发现好品种就直接增产,缩短生产周期,提升经济效益。
光有好品种不行,还得预防天灾和虫害,否则淋一场大雨或大病一场,一整年都白干了,这是最大的风险。
在阿里“未来果园”,所见所闻颠覆我们对水果种植行业、对广西这个欠发达省份的刻板印象——广西人种水果,简直太高级了。
果园里“一树一码”,便于查询追溯,还部署了气象站、土壤墒情站、监控球机等设备,实时采集图像和数据上传云端。结合历史数据,如果发现天气有异常,系统就会发出预警,引导果农做好防备。
果树要浇水施肥了,有自动水肥一体机,远程控制,借助传感器精准灌溉印度尼西亚特产三宝。有了统一的数字化,生产就能标准化,品质就能保持稳定。
虫情灯其实是一套虫害识别系统,吸引蚊虫后拍照留存,用人工智能识别虫子的种类、等级、数量,判断果园当前的生态是否有利于荔枝生长,便于采取相应措施。
与老天爷、病虫害作斗争,就必须能大能小,“大”到天气“小”到病菌,都可以被测算并数字化,进而通过人工智能发现问题、辅助决策广西桂林全州特产。
孢子仪则是病害识别系统,捕捉空气中的植物病菌孢子,显微镜成像后上传云端,辅助专家和果农进行识别,提早做好植物病防治。
广西灵山案例未来果园,虫情仪、孢子仪、水肥一体仪、气象仪等“黑科技天团”一应俱全,在为荔枝的产量和品质保驾护航。
水果自由,听起来是很幸福的一件事。事实上,种水果、卖水果这个事并不好做,就拿荔枝来说,娇气不好伺候,从果树上到果盘里,必须冷藏快跑,否则很容易变质。
种水果这件事光靠农民不行,必须有专业公司出面统筹协调,特别是龙头企业,它们懂技术、懂市场、懂运营,全链路打通才能把绿水青山真正转化为金山银山。
它们联合菜鸟物流科技,建设菜鸟智能产地仓,整合供销社田头仓,建设了物流体系,快递“送上门”、冷链“通地头”、物流“一张网”,这样的物流供给能力和服务水平,在全国农村都算得上一流。
三科集团目前跟灵山县90个行政村(社区)合作,覆盖了超过4.5万户农户。通过他的领头带动,核心对接的2000户农户平均增收5万元/年。
2022年,阿里巴巴围绕产业、人才、科技三要素,推出“热土计划”,针对县域还特别推出“一县一品计划”。
在阿里巴巴数字乡村事业部的统筹下,灵山加入其中,成为淘宝、天猫、盒马的水果原产地和直采地,电商销售增长了98%印度尼西亚特产三宝。直播带货也玩起来了,林依轮、叶一茜、李响等25位淘宝直播明星给灵山荔枝打call,打响了品牌广西桂林全州特产广西桂林全州特产,打出了口碑。
电商产供销全链路产业链建立起来后,灵山不只有荔枝,6·18卖荔枝,双11卖皇帝柑,年货节卖沃柑,广西人吃水果一年吃到头,广西水果也可以一年卖到头。
仅在三科集团带头建立的创业孵化基地,短短2年时间就孵化出了199个创业团队,带动当地500多人就业,间接带动近3000 人就业,其中农民工占 71%。
前文中也分析过,广西拥有沿海、沿线、沿边的三沿区位优势,但是全区GDP排名靠后,与东部沿海地区相比,还存在较大差距,亟需打造属于广西本地特色的优势产业。
凭借得天独厚的气候和地理条件,轻松实现了水果自由的广西人,完全可以发挥自己的比较优势,借助乡村振兴政策的东风,因地制宜,把水果这个幸福产业做大做强,打造出广西特色品牌。
近年来,随着本地特色产业逐渐崛起,一些在广东打工的人回来了,特别是90后、95后,回乡做电商也能赚不少,工作自由,还有家人相伴,日子过得更舒坦。
2021年,广西水果产值达到1017.65亿元,占当年农业种植业产值的24.1%,农民人均水果收入3925.43元,占当年农民人均可支配收入的23.9%。
2021年,我国出口果品375.86万吨,出口额63.33亿美元,山东和云南两省占了出口额的57.79%,广西暂时还没真正展现出自己的“水果超能力”。
广西的政府决策者也关注到了这一潜在发展优势,2022年6月,《广西推进水果产业高质量发展实施方案》发布,关键词:高质量发展。
根据方案,到2025年,全区水果种植面积适度压缩,产量稳定增长,质量效益明显提高,全产业链发展实现良性循环印度尼西亚特产三宝,高质量发展取得实质性进展。
推进规模果园向宜果土地集中,全区水果种植面积调减到2000万亩左右,水果产量达到3200万吨,水果产业总产值在全国率先突破2000亿元,优质果品率突破80%,果农人均水果年收入突破1万元,年均增长8%以上。
相信在高质量集约化发展的总体思路指导下,在农业科技和数字化为抓手的两翼齐飞管理下,“水果王国”广西潜力巨大,前景值得期待。希望广西人的“水果自由”不仅仅是自己自由地吃,还体现在通过卖水果赚钱,发家致富的同时实现更多的自由。
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