桂林特色小吃介绍桂林阳朔自驾游攻略，桂林特产零食

　　要说松花糖究竟是甚么？仿佛也没法对其下界说，是一种糕点一种零食仍是一种特征手信？像萨其马，又不是萨其马。是饼干，也不是饼干，是面包固然更不是。是糖桂林阳朔自驾游攻略，松花糖固然是糖，但仿佛又不是地道的糖。

　　桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年阁下的汗青。味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，也能够零丁食用。

　　这个已有着一千多年的汗青小镇平静的耸立于悠悠的青山当中，到过兴坪古镇的人们桂林阳朔自驾游攻略，影象里总会为一道名点小吃保存一个地位 —— 松花糖，这个盛行于桂北的传统小吃曾经有两百多年汗青。

　　松花糖起源自位于桂林市临桂区，两江镇民国代总统李宗仁故宅中的公家厨房，由李宗仁家中的一位厨师创造。

　　桂林特产有哪些值得带?许多来桂林旅游的伴侣常常如许问我，出门游览都想为家人大概伴侣带一些手信大概美食，吴姐是来桂林旅游用了我供给的攻略以后，然前期近将返程的工夫，叫我保举一些桂林值得带归去的特产，更具只买对的不买贵了准绳我保举上面4样特产及生果。

　　桂林辣椒酱，做为老桂林三宝，颠末多年磨练深得吃货们的喜欢，不论是做下饭菜仍是蘸料都是优良挑选，在桂林各步行街、小市肆、大阛阓都能看到林林总总的辣椒酱，另有现场剁辣椒，间接装进啥标签都没有的罐子里的。各生齿味差别，有些人就是比力喜好这类看起来亲民”一点的辣椒酱，这类辣椒酱，我比力保举龙脊梯田的，这里栽种的辣椒迟早温差大，口感更好。

　　恭城月柿是桂林市恭城瑶族自治县特产，其果肉脆嫩、清甜爽口，富含人体所需的高卵白质和各类维生素。

　　假如没有，教给你挑木樨蜜的本领：木樨花瓣色彩必然不克不及是艳黄的，色彩越鲜明越有成绩，估量是当安排放出来的，喝的时分觉得满是勾兑。真实的好木樨蜜，木樨瓣早就腌深色了，像碎渣子一样，很好看出黄色，卖相欠安的，但滋味很正宗。

　　桂林米粉是桂林地域汗青长久的特征传统名小吃，以共同的风味远近著名。其特性是明净、细嫩、软滑、爽口。

　　桂林豆腐乳，一样是晚期的老三宝，自己比力喜好用来炒空心菜大概用来炒滋味比力大肉类，如牛肉桂林特征小吃引见，羊肉这些干锅肉类，豆腐乳几乎就是绝配，桂林豆腐乳市情上有许多品牌，桂林当地人比力喜好临桂四塘豆腐乳，也喜好到各个菜市场买手工豆腐乳。

　　作为广西本地的一种传统小吃，因它的颗粒像松树的花球，且色彩也非常类似，故取名叫松花糖，现在的兴坪松花糖还保存着传统的手工建造办法，一代代传承至今。

　　桂林特产有：桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖、荔浦芋头、恭城月柿、龙脊辣椒、永福罗汉果等。

　　永福罗汉果是桂林市永福县特产，形状黄润，光芒度好，肉多籽少，果肉纤维细，苦涩味纯粹，享有“东方神果”之佳誉。

　　桂林三花酒是中国米香型的代表，进口很香，当地人普通比力喜好玻璃的53℃酒，也就是高三，对上雪碧也很美，再贵的实在就是卖包装了，桂林的许多便当店和超市都有卖。

　　桂林豆腐乳属于桂林三宝之一，以黄豆为次要质料制成的，皮薄肉嫩，质地幼细，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。

　　挑选出充足的粉以后，便裹着糯米团重复揉搓。这道工序也非常讲求，工人们要重复揉搓一个小时阁下，直到揣到糯米团发亮为止，如许炸出来的松花糖才气颗粒丰满圆润。

　　坊间有句传言，“桂林山川甲全国，阳朔山川甲桂林”，桂林山川美如画，固然少不了阳朔的功绩，提起阳朔，脑海中不自发会表现出一带漓江水，如仙如幻。在斑斓的漓江干，有一座著名遐迩的古镇，那即是兴坪镇。

　　刚出锅的油果还要倒入模具当中，趁热压平，再用刀切成方块，此时的松花糖最是好吃，进口的糖块还热呼着，酥脆不黏牙桂林特征小吃引见，甜而不腻。

　　虽然百香果许多平原地域都有栽种，为何龙脊梯田的百香果会那末出格？和新疆吐鲁番葡萄一样，龙脊梯地步处山区，迟早温差大，栽种出来的百香果成熟后能够间接适用，都不消加蜂蜜不论是做生果仍是用凉拌各种食材桂林特征小吃引见，都优良的挑选，和上面三重口胃的特产纷歧样，百香果合适白叟，小孩和女生，养分代价很高，许多明星都在保举。

　　桂林酥糖是桂林传统糖果，始于清乾隆年间，具有酥、松、香、甜的特性。进口便能酥化，食后口齿留香。

　　小时分，松花糖是逢年过节才气过过嘴瘾的零食，松花糖独有的香味在唇舌口齿间环绕反转展转，那是童年最美妙的影象。关于旅客们而言，每到兴坪古镇，城市不由自主走到老街上松花糖小店，买上几袋，一边吃着又酥又脆的松花糖桂林阳朔自驾游攻略，再去满意的享用古镇风景。

　　奇异的是这些方形糯米粒放进油锅以后竟会本人酿成一颗颗圆润的油果。炸好的油果，裹上糖浆，粒粒光彩丰满晶莹。

　　相传，它最早始于清朝康熙十年，在上世纪20年月初，由一名在梧州运营糕饼买卖的贩子将松花糖建造武艺传给拜把兄弟覃氏，覃氏进修了武艺后也开了家铺子，买卖日渐红火，再厥后覃氏的伴计将松花糖建造的技术活带到了兴坪，因而便垂垂在这里扎下根来，2009年，兴坪松花糖还荣获阳朔县县级非物资文明遗产。

　　桂林的特产根本都和木樨有关。从滋味来讲，我首推金顺昌木樨蜜，从前39一小罐，不晓得如今另有无卖的了。

　　但有一点必定的是，松花糖是兴坪人年节时令的常备糖果及送礼捐赠亲朋的好礼物，固然也是值得带回家的广西手信，可与家人、密友一同分享这份苦涩酥脆。

　　木樨蜜以外，木樨周边也是不错的，好比木樨糕，木樨香囊等等。我已经在何处持久糊口，放一下我的定单，根本就是买木樨蜜和木樨糕送人。

　　全部建造历程十分详尽、讲求，起首将白皙的糯米在净水里浸泡一个小时后沥干，再用用碓臼舂成细粉，且不克不及用机械碾磨，机械撵磨时会发烧，使得糯米落空了劲道。