特色美食介绍文案桂林好吃的推荐桂林特产酒

　　当天上午，锣鼓喧天，雄狮劲舞。传统祭六合典礼后，依山而建的象山酒窖大门徐徐翻开，浓浓的酒香沁民气脾，闻讯而来的市民旅客纷繁进入“大象肚子”提取琼浆佳酿，体验传统年俗打年酒，一年一度桂林三花象山酒窖迎春开窖文明节也正式拉开帷幕。

　　2月2日是中国夏历尾月二十三，正值北方“小年”，间隔甲辰龙年春节另有一周，广西桂林市城徽象鼻山脚下的千年象山酒窖开窖迎新春。

　　据引见桂林好吃的保举，桂林三花酒自宋朝开端酿造特征美食引见案牍，已有一千多年的汗青，古称“瑞露”。宋朝来桂林仕进的范成大饮后歌颂“乃尽酒之妙”。自古以来，桂林的酒肆就将酒藏在象山岩洞。象山岩洞酒窖分为高低两层、巨细二洞特征美食引见案牍，洞中冬暖夏凉，终年连结在二十摄氏度。

　　跟着近期“广西公函包”火遍收集，本年桂林公众提着这类广西人平居用来装酒水的红色塑料罐“广西公函包”来象山酒窖打年酒的热忱更胜往年特征美食引见案牍。

　　“60后”桂林市民戴发愤提着两个“广西公函包”来到象山酒窖打酒，他说，本年统共要打100斤象岩穴藏散酒归去喝桂林好吃的保举桂林好吃的保举，这也是他传承父辈年俗，过年讨个好彩头。

　　近两年，三花酒制作商建立了直播团队，开窖当天，直播团队也来到象山酒窖直播，与网友互动引见洞藏散酒，为在直播间下单的网友装酒。

　　2月2日是中国夏历尾月二十三，正值北方“小年”，间隔甲辰龙年春节另有一周，广西桂林市城徽象鼻山脚下的千年象山酒窖开窖迎新春。

　　河南旅客李素君和家人来到象山酒窖，拿两个水杯打了一斤洞藏三花酒品味。“我们来到桂林象鼻山旅游，听事情职员说明天是象山酒窖开窖第一天，也是桂林人的年俗，以为很荣幸，我们也来体验一回打年酒。”李素君说桂林好吃的保举。

　　桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。桂林三花酒除供饮用外，还能够供药用、烹调菜肴等。桂林三花酒也是桂林传统特产“桂林三宝”之首，同时它仍是其他二宝——桂林辣椒酱、桂林豆腐乳建造过程当中不成或缺的质料特征美食引见案牍。

　　据知，三花酒消费商还方案将桂林瑞露象山酒庄、象山酒窖和古水井等团体计划筹建“桂林三花酒博物馆”，将米香型白酒文明、非遗酿造工艺桂林好吃的保举、洞藏酒体验融为一体，打造立异型产业文明旅游项目。（完）

　　今朝桂林好吃的保举，洞内贮藏了从20世纪50年月以来差别年月的陈酿桂林三花酒数千吨。为了连结酒的品格，象山酒窖平常只做仓储用处，只要在每一年春节前对外供给一个礼拜。

　　桂林自古就有“打壶好酒过好年”的风俗，公众自备容器到象山酒窖打洞藏桂林三花酒是本地人的年俗。