桂林旅游必买特产桂林特色十大名吃桂林当地特色美食

　　斑鱼肉味鲜美，刺少肉多，养分代价很高。斑鱼暖锅是桂林人很喜欢的吃鱼方法之一，战争常吃的鱼暖锅差别，肉是片下来的，在汤底里一烫就可以吃，很鲜、很嫩，斑鱼暖锅以斑鱼的鱼头和鱼翅等作锅底，鱼片薄切涮锅。锅底经由过程大批的姜丝往复除鱼的腥味，在湿冷的气候下，愈加驱寒祛湿。鱼肉不像普通的鱼片简单散，并且鱼肉中心的鱼皮十分爽口，口感很像涮羊肉。

　　早春时的十里画廊，开满了油菜花。租一辆双人车，和伴侣一同骑行在花丛中，青山绿野相映，浪漫实足。

　　上玉轮山，爬到台阶的止境能看到近处的玉轮岩，俯瞰全部阳朔的山岳，风光很美。特别太阳下山时分，山脚会环绕纠缠一团烟雾，如瑶池般竹苞松茂。

　　在县群众病院四周也有一条食街，相对较实惠桂林特征十台甫吃，滋味也不错，合适经济型旅客。间隔阳朔汽车站四周不远的阳朔公园等地也会萃了很多餐饮店，情况平静，更能享用属于你一小我私家的氛围。

　　桂林最负盛名的“十八酿”，即十八种酿菜，很有特征。把各类调料参加到肉馅里，然后填入差别蔬菜或壳类做成的“外套”中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。如田螺酿桂林旅游必买特产、豆腐酿、竹笋酿、蘑菇酿、南瓜花酿等。在阳朔最出名确当属田螺酿，即把田螺肉掏出和猪肉生姜等佐料一同剁碎，再填入田螺中翻炒，新颖出格。建造也花费精神与工夫，是先把螺肉取出来，混淆猪肉、香菜及别的调味品一同剁碎，再填入螺的空壳里混淆汤汁一同烧制。

　　阳朔黄焖鸡次要选用肉质细嫩松散确当地土鸡桂林特征十台甫吃。土鸡宰杀洗净后，砍成小块，再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。其色美味佳、油而不腻、滋味共同。

　　而“十一”黄金周，是旅游的顶峰期，留宿预订和交通也较慌张，房价也会有所上涨，倡议最好避开这个工夫。

　　漓江啤酒鱼来源在阳朔，以啤酒烹鱼的特征名菜。若说啤酒鱼是个传说，倒不如说它已成为一个阳朔情结更贴切。许多人都在传诵它的故事，许多人都在说下次不要吃了，但是又有几小我私家真的来到这山川间能不点上一份。阳朔啤酒鱼的着名，在于用料的讲求桂林特征十台甫吃，本地人家家城市做啤酒鱼，要想做出隧道的啤酒鱼，次要有有两大绝招：一是要用阳朔漓江中现打上来的新颖活鲤鱼，二是要用漓江的水来煮鱼，而且要加上新颖的番茄和青红椒。

　　荔浦芋扣肉是桂林传统宴席名菜，接纳正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放碗中蒸熟，翻扣入另外一盘中即成。特性是光彩金黄，芋片肉片坚实爽口，浓香四溢。具有清热祛火、津润肤色功用。

　　如果乘竹筏漂泊，漂泊一段工夫累了，会有筏工保举登陆歇息用餐桂林旅游必买特产，普通以农家乐为主，也可品味到漓江新颖的鱼。但价钱偏高，要留意事前和店家谈好代价，肯定菜量。到兴坪登陆后，兴坪古镇内也有很多餐馆，如老处所餐吧等桂林旅游必买特产，除当地特征外，也能吃到披萨等西式菜品。

　　登上老寨山的山顶，特别薄暮时分，对岸那几经沧桑构成的“大河背”数千亩冲积小平原，连缀山峦在夕照中一片微红桂林特征十台甫吃，微红中显露出点点绿意，这即是出名画家徐悲鸿盛赞的“兴坪夕照”。

　　在阳朔，百里山水，到处奇山秀水。阳朔的水明澈通明，绿水悠悠，如情似梦，唐朝出名文学家韩愈描述为“江作青罗带，山如碧玉簪”。阳朔的漓山河川绵亘一百多千米，山光水色是漓江风景最精萃的部门。境内有天下奇迹的莲花岩、壮族歌仙刘三姐抛绣球定情的千年古榕、国表里旅客蔚为大观的月洞奇迹、被誉为“小漓江”之称的遇龙河等。

　　既能吃到本地特征美食，如漓江啤酒鱼、田螺、田螺酿、素炒漓江虾等，天天早上还可一尝新颖甘旨的桂林米粉，体验本地人的糊口。也由于阳朔是“地球村”，吸收了浩瀚本国人会萃，因而西餐也是这里的一大特征，法、德、印度等国的异域好菜争奇斗艳。另有更多特征小吃，让你头昏眼花，胃口大开。

　　漓江倒影之美，数“黄布倒影”最为诱人：船过画山，江面坦荡，程度如镜，青峰倒影，美不堪收，“清楚瞥见青山顶，船在青山顶上行。”9月在这儿拍摄日出最美。

　　西街是阳朔最大最炽热的美食街，气势派头多样的各式餐饮店都有独家招牌菜，不管是异域口胃，仍是隧道好菜，都能勾住你的味蕾。因是中间区，消耗稍高。

　　5月下旬进入雨季，漓江水位会涨，水流急且混浊，倒霉于看倒影，但此时气温不高桂林特征十台甫吃，下雨时较凉快，还能一品烟雨漓江的漂渺梦境；7桂林旅游必买特产、8月雨季完毕，江面明澈，但此时气温较高，同时也是旅游黄金季，旅客较多。因而，如果怕热，倡议挑选5或9月前去桂林旅游必买特产。

　　素炒漓江虾是桂林典范的风味菜，以桂林漓江里的河虾为质料参加少量桂林三花酒爆炒而成。菜肴光彩鲜红如宝石，口感酥脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品味出漓江水的纯洁与甜美。