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　　据不完整统计，该县现有红薯栽种面积2万多亩，每一年红薯产量到达10万吨以上，灌阳红薯粉、红薯果脯加工和红薯酒酿制龙头企业十余家、小作坊220多家，整年能消费灌阳红薯粉、红薯果脯7000多吨，产值达近2亿元桂林特产必带清单，处理失业职员约7000余人，产物“飘香”天下各地以致东南亚国度和地域。

　　龙年元宵前夜，村党支部书记、村委会主任、县人大代表李文引见承受采访时说，这里是天下出名的“红薯大王”范国佳的故乡桂林特产美食，20世纪70年月，他扶植的“大红薯”单株最高产量达187.5千克桂林特产美食桂林特产必带清单，亩产超万斤，被誉为“红薯大王”，灌阳也被誉为“大红薯之乡”。现在，我们依托“红薯大王”“大红薯之乡”这张靓丽的手刺，深挖红薯潜力桂林特产美食，持续做好做足做强红薯财产深加工，使它代价最大化，并约请年岁已高的范老作参谋桂林特产美食桂林特产美食，率领沙罗源流域村民及四周西山瑶族乡、洞井瑶族乡，观音阁、黄关、新街等州里的村民和栽种大户栽种新种类“黄金薯”。

　　“我们早就改动了‘吃正月，耍仲春’的传统成规，过完春节我们姊妹们趁着晴好气候就开端加工黄金薯果脯了。”在灌阳县灌阳镇仁合村沙罗源红薯财产加工场里，卖力人范珍玉引见说。克日，灌阳县灌阳镇仁合村红薯财产加工场消费车间里看到一派热火朝天的现象：烤房里热火朝天，洋溢着红薯的苦涩味，工人们将一筛筛蒸熟的红薯送入烤箱，把客岁冬季还没加工完的加工好，企业开足马力，为新一年发睁开好头、起好步，奋力完成首季“开门红”。

　　灌阳栽种红薯汗青长远，有“中国大红薯之乡”佳誉。以当地红薯为质料加工的灌阳红薯果脯和红薯粉丝享誉天下，是苍生餐桌上的美食和送礼佳品桂林特产必带清单。灌阳镇仁合村桂林特产美食，为强大个人经济和动员农人脱贫致富，早在2016年就建起了一家特地加工建造红薯果脯的公司——沙罗源红薯财产树模点，以“公司+协作社+农户”形式栽种、加工、贩卖红薯粉丝和红薯果脯等特征农产物桂林特产必带清单。比年来，该村不竭改进红薯种类，把栽种红薯长处最大化桂林特产必带清单，胜利培养栽种出一种名叫“黄金薯”的新种类，加工建造的红薯果脯一经上市，深受主顾的喜爱，被誉为“黄金食物”。