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银针茶:在桂林漓江桂林阳朔空难,每年腐败前后城市采摘银针茶,采摘银针茶请求很严厉,需求契合嫩、匀、净、完好,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,味道醇和,甜美爽滑。
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黄皮果:桂林的黄皮果是接纳原始集约的栽种方法,栽种的黄皮果光彩金黄桂林旅游必买特产,皮薄肉厚,甜酸可口,除间接吃以外,还能够加工制功效冻、果酱、蜜饯、果干等桂林阳朔空难。
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桂林米粉:来到桂林,不只要看本地的山川,还要吃本地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成甘旨枢纽在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区分,但许多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓重。
桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年阁下的汗青,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不只能够作为调味品,也可零丁食用。桂林辣椒酱在海内大受欢送,还远销港澳及东南亚。
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荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的形状像橄榄桂林阳朔空难,切开后内里显现出槟榔纹,以是又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不只能够切成薄片做成菜肴,也能够建造饮食点心。
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