桂林市十大特色美食桂林适合送人的特产桂林阳朔自助游攻略

　　“桂林三花”和“木樨绿豆糕”“木樨芋头糕”“木樨花生糖”“木樨饼”等“金顺昌”系列产物，是桂林传统和新晋宝物，更是无数旅客到桂林旅游的必选伴手礼。桂林西麦公司颠末近20年开展桂林阳朔自助游攻略，构成了主食燕麦食物、养分燕麦食物、休闲燕麦食物、核桃粉四大类70多个种类的燕麦系列产物，将消费环节拓展到澳大利亚绿色食物认证燕麦栽种基地，构成了燕麦食物研发、消费制作、运营贩卖的完好财产系统桂林合适送人的特产。本年6月，桂林西麦在厚交所中小板胜利上市，成为广西本年首家A股IPO上市企业。

　　在奋进新时期的巨大征程上，桂林这颗故国南疆“明珠”，正乘着国度付与的“1+2”国度计谋微弱春风，鞭策“处所特征食物财产+”计谋迈上高质量开展快车道，让特征食物与桂林山川朝相照映，秀甲全国。

　　“比年来，我们自动将桂林处所特征食物财产融入桂林全市开展大计谋中，在完成财产高质量开展的同时，助推全市各项奇迹不竭前进。”桂林市市场羁系局局长唐述东引见说。经由过程鞭策“处所特征食物+”与旅游、医疗安康、科技立异、文明、互联网等财产深度交融，桂林拓展处所特征食物财产开展的深度和广度，做大财产“蛋糕”。

　　质量是完成财产做强做大的底子包管。比年来，桂林连续出台《桂林市增强质量认证系统建立增进片面质量办理施行计划》等轨制，并以桂林米粉、罗汉果为重点，在处所特征食物行业中鼎力履行质量认证，鼓舞企业完成多认证整合运转桂林阳朔自助游攻略，进步行业办理程度。停止本年10月，全市食物行业共得到质量认证证书206张。“我们还主动培养处所特征食物品牌，指导企业申报国度天文标记证实商标、广西名牌产物、天文标记庇护产物等，扩展品牌效应和产物附加值。”桂林市市场羁系局相干卖力人引见说。今朝桂林具有恭城月柿、荔浦沙糖橘、桂林米粉、荔浦芋等国度天文标记证实商标10件，在广西位列第二；具有马蹄粉等广西名牌产物20件，具有车田西红柿等天文标记庇护产物8件，均在全区首屈一指。

　　桂林罗汉果享有“东方神果”的佳誉。桂林吉福思罗汉果有限公司创重生产罗汉果稀释果汁，并在2010年领先经由过程美国FDA-GRAS认证桂林阳朔自助游攻略。在此根底上，桂林吉福思罗汉果有限公司2016年获准在6个月以上婴幼儿食物中增加罗汉果稀释果汁，奠基了开辟罗汉果国际市场的优良根底。

　　比年来，桂林连续开辟燕麦主食、木樨糕、荔浦芋、禾花鱼和月柿、柑桔、葡萄果脯果酱等一多量处所特征旅游休闲食物。同时，桂林主动研发具有调理血脂血糖、摄生滋补、延缓朽迈等功用的保健摄生食物，不只让旅客旅游之余过足“舌尖上的桂林”美食瘾，还充实满意了来桂林疗养的人群需求。

　　山净水秀、绿色生态的桂林，是各种物产自然的发展宝地。柑桔、葡萄、月柿、沙田柚、猕猴桃、百香果等各种产物不可胜数，桂林是广西生果第一大市。颠末多年的培养，全市连续胜利打造204个县(市、区)级以受骗代特征农业(中心)树模区，加上泥土自然富含各类微量元素，桂林罗汉果桂林阳朔自助游攻略、月柿、金橘、沙糖橘等农产物，不管产量仍是品格均在天下夺得冠军桂林阳朔自助游攻略，产物远销海表里。

　　桂林打造国际旅游胜地晋级版，创开国家首批安康旅游树模基地和国度首批可连续开展议程立异树模区。比年来，国度连续付与桂林“1+2”三大国度计谋，桂林迎来罕见的汗青开展机缘。

　　目前数风骚，自奋莫轻易。山川甲全国的桂林，在“1+2”国度计谋的引领下，正以时不再来、分秒必争的实干担任和汗青任务感，尽力鞭策桂林处所特征食物和财产不竭走向天下迈向天下，在放慢新时期的高质量开展中行稳致远。

　　“江作青罗带，山如碧玉篸；户多输翠羽，家自种黄甘。”1100年前，唐朝墨客韩愈的千古名句，不只描画了桂林山川的仙姿神韵，也纪录了桂林柑桔栽种的悠远汗青。

　　在“处所特征食物+科技立异”交融上，比年来，桂林下达处所特征食物市本级科技方案项目超越96项，拨付财务科技资金超越1600万元，培养处所特征食物相干高新手艺企业47家。2018年，桂林完成特征食物手艺买卖额近1.7亿元。同时桂林合适送人的特产，桂林构造展开桂林米粉保鲜、罗汉果饮料与糖果研发、风味啤酒精酿、柿子及柿饼博识加工、木樨茶消费等手艺的科研攻关，获得胜利。此中，桂林米粉保鲜手艺的打破，为桂林米粉进入电商平台、完成财产转型晋级供给枢纽支持。今朝，桂林的包装型桂林米粉消费企业有31家，品牌近30个，此中有20余家企业在淘宝、天猫、京东等网站开设网店。仅三养胶麦一家公司，天天的网上销量可达10万袋，每个月网销近300万袋。

　　比年来，桂林连续发力抢占尺度化制高点，展开处所特征食物的国度尺度、处所尺度、集体尺度订定事情。桂林的金橘、罗汉果财产尺度前后上升为国度尺度。桂林处所尺度公布逐年递增，此中，2017年公布4项，2018年公布7项，本年曾经征集到17项，为积年之最。在集体尺度方面，停止今朝，桂林连续公布包罗《阳朔田螺酿烹调工艺标准》等集体尺度9项。

　　千年流转，桂林处所食物品种日趋丰硕多彩。出格是比年来，桂林奋力抢占处所特征食物开展的尺度、品牌桂林合适送人的特产、财产、科技四大制高点，鞭策了一批特征食物络绎不绝走出广西、走向天下、迈向天下，一批特征食物消费和开展目标名列广西以致天下前茅。

　　不只云云，桂林连续发力产物深加工，培养开展特征商品。经由过程施行增种类、提品格、创品牌“三品”计谋，桂林吉福思罗汉果有限公司、桂林三花酒业股分有限公司、桂林市顺昌食物有限公司、桂林西麦食物股分有限公司、桂林三养胶麦生态食疗有限公司等一批兼具生态、质量劣势的大型特征食物企业团体脱颖而出。

　　著名全国的桂林米粉，更是旅客到桂林的必“嗦”食物桂林阳朔自助游攻略。比年来，桂林片面促进米粉财产尺度化、范围化、品牌化、信息化开展，完成百亿元财产目的，打造“米粉之都”。桂林三养公司立异开辟湿米粉保鲜手艺，经由过程“互联网+”让产操行销天下，为广阔消耗者供给1分钟的最快冲泡即食鲜米粉。本年7月，高德舆图大数据宣布“中国嗦粉舆图”，桂林米粉稳居“中国嗦粉热度TOP10都会”第一位。同时，作为最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”之一，桂林米粉位列中国天文标记2019收集合意度第四。

　　针比照年施行的产业复兴计谋，桂林出力打造罗汉果小镇并创开国家AAA级景区、桂林米粉财产园、全州干米粉财产园，和恭城县莲花镇月柿小镇、兴安县溶江镇漓江三花小镇2个国度级特征小镇，并在园区引进和培养一批高新手艺、文明创意、产业旅游企业，以特征食物财产助推桂林产业复兴，鞭策全市经济社会高质量开展。