广西桂林特产美食桂林特色美食推荐桂林阳朔自驾游攻略

　　桂林粉利。用上好大米细磨成浆桂林阳朔自驾游攻略，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，掏出晾干即成。桂林粉利上市说要在夏季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘便可食用。特性是色美味美、香滑爽口。

　　说到文艺青年不能不去的几个都会，阳朔必定在列。“桂林山川甲全国，阳朔可谓甲桂林桂林阳朔自驾游攻略，群峰倒影山浮水，无山无水不出神”高度归纳综合了阳朔共同的天然风景。阳朔地处中亚热带季风区，天气平和，四时恼人。旅游固然少不了美食啦，快来学下阳朔旅游攻略，看看阳朔典范小吃有哪些！

　　莲子木樨羹，阳朔著名的小吃，从表面看觉得有点像北京的茶汤，只是多了点花生，芝麻，莲子等工具，口感糯滑苦涩，很受女孩子欢送。

　　阳朔油茶，滋味鲜美，色、香、味俱全，苗族、瑶族桂林阳朔自驾游攻略、侗族均有打油茶的风俗，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”，以是油茶是阳朔名吃之一。

　　酿菜，是北方人的一种服法，其做法简朴说就是把瘦肉剁成颗粒状的肉末，拌入香料、姜末等调料，然后安排在差别的食品内里，就成了差别的“酿”了。阳朔有“十八酿”桂林阳朔自驾游攻略，包罗田螺酿、豆腐酿桂林特征美食保举、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿等等桂林特征美食保举。来到阳朔，必然要尝一下那些别具风味的酿菜！

　　阳朔粑粑，多以糯米粉作质料桂林阳朔自驾游攻略，也有效高梁、玉米、荞麦粉的，实以花生、芝麻馅，印上各类不祥斑纹，垫受骗地特产沙田柚子叶，蒸熟后异香适口桂林特征美食保举，不粘不腻，为小食上品。另有在糯米粉里掺上野蒿叶的，炎天食用，有清热祛暑的效能。

　　斑鱼暖锅，如诗如画的漓江水孕育出甘旨的斑鱼，接纳自然的斑鱼做成的斑鱼暖锅同啤酒鱼一样成为阳朔的招牌菜，用鱼头与鱼尾一同熬制而成的鱼骨汤甜而不腻，喝上几碗不在话下。

　　啤酒鱼是必然要吃的，它的建造办法共同，是阳朔最著名的处所菜。选择新颖的漓江鱼杀好，不刮鳞，放入油锅桂林阳朔自驾游攻略，两面都炸成绚烂的金黄色，然后只用啤酒焖烧，以酱油、辣椒、木耳桂林特征美食保举、番茄等佐味，加盖焖至入味就可以够上桌了。啤酒鱼普通论斤点，鱼肉进口，肉质细嫩爽滑，辣味和美味完善分离。