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  田螺在广西很火的,一到早晨那些夜消摊许多人“撩螺”桂林全州特产。在桂林,田螺怎样吃呢?阳朔田螺酿要提个名喽~田螺酿是先把田螺里的肉取出来桂林全州特产,和猪肉、香菜等调料一同剁碎,然后再塞进田螺的壳里烧制而成桂林特征小吃引见。

  甜食喜好者来桂林必然要尝桂林全州特产!松子糖是桂林阳朔本地的小吃,看起来有点像焦糖沙琪玛。松子糖是把糯米粉搓揉成面团,然后切成黄豆巨细的颗粒,放在油锅里炸,炸好后裹上糖浆,再放入模具里做建造成形便可。嘻嘻~枢纽是还不粘牙!

  桂林的荷叶鸭选择鸭肉时桂林特征小吃引见,那真是“精”!鸭肉必需是又肥又嫩的,先用油炸把鸭子弄得香香酥酥,再把瘦肉、冬笋、腊肉、虾米等切丁做成的馅料塞进鸭肚子里,用荷叶包起来。重点来了!这道菜是蒸的。

  广西人“嗦粉”那是必需的!南宁有老友粉、柳州有螺蛳粉…我们桂林固然也有桂林米粉(桂林卤菜粉)桂林特征小吃引见。之以是叫卤菜粉,精华就在于卤汁。再搭配上叉烧、脆皮、花生几乎太上头!静静报告各人,卤菜粉外加辣酸笋和葱花蒜米,滋味又升华哦~

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