桂林特产美食桂林和阳朔的区别桂林特产零食有哪些

　　2011年开端，梁玉珍率领团队开端立异开辟预包装米粉，探究预包装粉的保鲜保质办法、配料用量、食用办法、保留方法等方面停止细节完美；同时拓展电商营销渠道，给桂林米粉这一非遗美食插上起飞的同党，2020年崇善米粉得到了出口食物消费企业存案证实，预包装粉远销美国、加拿大、澳大利亚、东南亚等国度，为桂林米粉走出国门、走向天下做出了树模性的引领。

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　　2021年，作为变革开放40年中国餐饮行业的凸起奉献人物，梁玉珍以桂林米粉建造武艺第三代传承人的身份，喜获自治区级非物资文明遗产代表性项目桂林米粉建造武艺代表性传承人称呼。同年，广西传统工艺事情站落户崇善饮业旗下崇善米粉总店（米粉行业独一）。

　　2007年，崇善米粉在桂林米粉行业领先创始了加盟店运营形式，为桂林米粉的品格提拔供给了树模性感化，被主管部分作为标杆企业加以推行。位于桂林靖江王城劈面的崇善米粉总店成为互联网和桂林旅游首推的特征美食名店，成为一家倍受旅客喜爱桂林和阳朔的区分、火爆的人气餐厅。

　　崇善米粉在2007年到2011年的广西兴安米粉节上，持续得到“正宗桂林米粉十佳风味店”、“金牌米粉店”、“天下十佳金牌米粉”等声誉，同时得到“广西十大米粉品牌”、“天下十佳金牌桂林米粉”、“中华丽食名店”等声誉桂林特产零食有哪些。2023年5月，崇善保湿保鲜便利米粉被评为桂林市首批“都会礼物”，同年，崇善品牌得到 “桂林老字号”声誉。

　　作为桂林米粉卤菜粉的典范代表，崇善米粉品牌创建于1985年，作为开创人的梁玉珍更喜好客人称她为梁姐，她承袭着梁家三代人超越百年桂林米粉建造武艺，用店面地点的崇善路作为企业的称号，承袭“崇德积德”、“做良知企业”的运营理念，努力为群众供给“定心食物”，提倡绿色环保的消耗看法。

　　2012年，《桂林国际旅游胜建立开展计划纲领》获得国度开展变革委批复，梁玉珍意想到桂林米粉要负担起承载桂林山川文明的义务和任务桂林特产零食有哪些。她率领团队开辟鲜米粉包装粉，领先步入互联网+运营形式。同年，她还到场《桂林米粉》册本的编印，发扬桂林餐饮文明，增进桂林财产开展。为助力桂林米粉的传承，她主动自动供给本人企业订定的米粉建造手艺尺度，到场订定《桂林米粉建造尺度》。

　　）单从名字上来讲，桂林米粉从降生的一刻起，就必定了与桂林山川没法分隔了，一碗米粉不单注入了桂林山川的天然元素，还雕刻着桂林的二千余年的人文汗青。怎样让桂林米粉更好地负担起承载桂林山川文明的义务和任务，是桂林崇善米粉品牌开创人梁玉珍密斯不断沉思的成绩。

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　　1980年高中结业后，梁玉珍就随着父亲梁三才，进修制做桂林米粉卤菜粉的建造武艺，发愤要守正立异,“把这碗桂林米粉做好”。

　　从1985年开端，梁玉珍专心研制卤菜粉的建造工艺，重点对建造卤汁的食材停止了科学优化和搭配，在行业内标新立异。

　　“这四十多年以来，我就只会做桂林米粉。”在崇善的门路上，梁玉珍密斯将专注的肉体用到了极致，在传承优良传统汗青文明的门路上百折不回。