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中新网广西消息10月13日电(周俊远)日前,广西壮族自治区商务厅结合广西烹调餐饮行业协会广西特产必买清单、广西播送电视台构造展开了广西桂菜名菜名小吃评断举动桂林特产烟图片大全,荔浦芋扣肉上榜“桂菜十台甫菜”
中新网广西消息10月13日电(周俊远)日前,广西壮族自治区商务厅结合广西烹调餐饮行业协会广西特产必买清单、广西播送电视台构造展开了广西桂菜名菜名小吃评断举动桂林特产烟图片大全,荔浦芋扣肉上榜“桂菜十台甫菜”。
日前,广西壮族自治区商务厅结合广西烹调餐饮行业协会、广西播送电视台构造展开了广西桂菜名菜名小吃评断举动,荔浦芋扣肉上榜“桂菜十台甫菜”。
荔浦芋扣肉是一道色香味俱全的处所名菜。此菜以荔浦芋、带皮五花肉桂林特产烟图片大全、桂林腐乳为次要质料,先将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄广西特产必买清单,再将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中,参加调味料蒸熟,翻扣入另外一盘中即成。芋头松粉软糯,冲淡了肥肉的油腻味,肉富芋味广西特产必买清单,芋含肉香,扬长避短,相辅相成,酥香味美,素有“一家蒸扣,四邻皆香”之赞誉桂林特产烟图片大全,不只是历代皇室的“贡品”,更是逢年过节苍生家宴中必不成少的特征菜桂林特产烟图片大全。
据悉,此次上榜的“桂菜十台甫菜”为广西白切鸡、荔浦芋扣肉、顶峰柠檬鸭、螺蛳鸭脚煲桂林特产烟图片大全、玉林炒牛杂、梧州纸包鸡、南宁老友鱼、贺州三宝酿、巴马烤香猪、酥炸沙虫,“广西十台甫小吃”为桂林米粉、五色糯米饭、柳州螺蛳粉、广西酸嘢、瑶族油茶、南宁老友粉、梧州龟苓膏桂林特产烟图片大全、玉林牛巴、北海蛋黄酥、贵港藕粉糊。(完)
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