桂林旅游美食介绍广西桂林特产美食广西桂林特产糕点

　　“非遗”次要是文明的传承，差别的饮食风俗培养了共同的美食传统，像桂林是广西与湖南湘潭的文明交融处，这里糊口着京广西桂林特产糕点、彝、水、仡佬族等十余个少数民族；

　　此次在香宫体验到的桂林特征美食，作为桂林香格里拉大旅店的标记性餐厅，香宫供给精美的粤菜、湘菜、川菜及正宗桂林，顺应时节变更的时令菜肴广西桂林特产美食，仍是蛮不错的。

　　龙脊的农家至今保存着一道“名菜”——龙脊土椒炒腊肉，其腊肉即是他们独门秘笈，在最冰冷的时节，农妇将腊肉挂在自家灶台上，阅历长达一个多月的柴火熏烤，成绩了一条条隧道的龙脊腊肉。

　　这道美食在海内也是无人不知了吧？作为广西最典范的十台甫菜之一，阳朔啤酒鱼许多人都吃过，但大部门人吃到的，都是用草鱼（鲩鱼）建造的，鱼刺会比力多广西桂林特产糕点。

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　　好的食材，口胃与养分并存，浓汤荔浦芋头王精选当地走地老鸡老火慢炖广西桂林特产美食，炖足3小时炖出浓汤，鸡汤和芋头混淆，上桌时滋味香浓诱人，一碗接着一碗 让门客们“芋”罢不克不及广西桂林特产美食。

　　酿菜之以是能获得平乐人的偏心，不单单源于“万物皆可酿”，一个个塞得圆鼓鼓的酿菜，更是弥补了流落在外的平乐游子们对故乡的怀念——“惟有酿菜解乡愁”。

　　广西荔浦县栽种芋头至今已有300多年汗青，品格远胜其他处所所产广西桂林特产糕点，荔浦生产的芋头，自清康熙年间以来就被列为“皇室贡品”。

　　平乐十八酿是处所的特征菜，平乐间隔桂林郊区仅80km，在美食滋味间，却独具一方特征广西桂林特产糕点，让得老饕们也抵抗不住这色香味俱全，飘香四溢的非遗美食——平乐十八酿。

　　这道美食突破传统红烧肉的做法广西桂林特产美食，用罗汉果本身含有的糖甙、果糖、葡萄糖等替代一般白糖的甜广西桂林特产糕点，嵌入资本土猪肉中，小火慢炖、大火收汁，罗汉果掏空內芯做成盏广西桂林特产糕点，煨好的五花肉装入盏内，淋入大批汤汁。

　　群众饮食风俗也常常处于油腻和酸辣之间，各类“量体裁衣”的缔造出意想不到的风味，假如你来桂林广西桂林特产美食，必然要试试这些大天然捐赠的甘旨。

　　桂林不惟一甲全国的山川，另有口胃共同的风味美食，假如你春节到桂林旅游广西桂林特产美食，记得不成错过这些“非遗”美食，每道都是处所的特征。